Kaas met knoffel is een van die gewildste snacks wat baie mense graag op brood wil versprei. Kombineer die kaas basis kan wees met 'n verskeidenheid souse, speserye en selfs groente. Die lekkerste variasies van versnaperings wat ons in hierdie materiaal ingesluit het.
Kaas met knoffel en mayonnaise
As jy 'n lekker knoffelgeur wil byvoeg, maar ontslae te raak van die kenmerkende geur na eet, bak die knoffelkop voor dit by die kaasmengsel gevoeg word. Die knoffelkop word direk toegedraai met skulp en skulpe met 'n foelieblad, en dan links om 180 grade 20-25 minute te bak.
bestanddele:
- gebakte knoffelkop - 1 stuk;
- verwerkte kaas - 160 g;
- roomkaas room - 80 g;
- mayonnaise - 30 g;
- handvol gesnyde groen uie.
voorbereiding
- Druk die pasta uit die knoffelhuisies en meng dit met 'n vurk in die aartappels.
- Meng mayonnaise met gesmelte kaas en roomkaas. Voeg die knoffelpasta en gekapte uie by. Aanvulling met sout en peper indien nodig.
Broodjies met kaas en knoffel
Ten spyte van die feit dat die kombinasie van knoffel en kaas dikwels as 'n koue snack bedien word, stel ons voor om met 'n resep vir warm toebroodjies te begin, bedek met 'n laag kaasmengsel en onder 'n rooster gebak.
bestanddele:
- verwerkte kaas - 210 g;
- harde kaas - 95 g;
- wortels - 110 g;
- knoffel - 3 tande;
- mayonnaise - 45 g;
- baguette - 1 st.
voorbereiding
- Wortels maal op die kleinste rasper, sodat dit tyd het om te versag nadat dit gegrild is. Onmiddellik na die wortel, slaag knoffelhuisies deur die pers.
- Meng die gerasperde kaas met die gesmelte kaas en maak die mengsel sagter en meer gemaklik om te versprei. Voeg alles by mayonnaise by.
- Meng die kaas met wortels en knoffel.
- Broodstukke onder die roosterbrood, smeer met kaasmassa en laat nog 'n minuut of twee onder die rooster.
- Brood met kaas en knoffel is gereed! Jy kan dit eenvoudig of deur die eerste toevoeging tot die groentes toe te voeg.
Voorgereg van kaas met knoffel - resep
bestanddele:
- roomkaas - 260 g;
- botter - 85 g;
- knoffel - 1 tand;
- Gedroogde oregano, tiemie, basiliekruid - vir ¼ teelepel;
- Vir 'n handvol dille en pietersielie.
voorbereiding
- Maak die gesoute knoffelhuisie skoon.
- Cream-kaas klits saam met sagte olie tot 'n lugagtige, homogene massa.
- Voeg die knoffelpuree by die kaasmengsel tesame met gedroogde en vars kruie. Snack kan onmiddellik na kook of pre-chilling bedien word, wat dit dik maak.