Koppelaars van kurskoekies sal in onbeskryflike ekstase wees uit 'n taart wat gekook is volgens enige van die voorgestelde resepte. Vir jou, eenvoudige variasies van produkte met appels, piesangs en pere.
Taart met maaskaas en appels in die oond - 'n eenvoudige resep
bestanddele:
- meel gesif - 125 g;
- Romerige boerolie - 55 g;
- medium kaas kaas - 210 g;
- geselekteerde eiers - 3 stukke;
- gegranuleerde suiker - 185 g;
- suiker vanielje - 20 g;
- bakpoeier - 15 g;
- suurroom - 55 g;
- Appels - 220 g.
voorbereiding
Om 'n koek met hierdie resep te maak, maal die maaskaas deeglik in 'n bak met die helfte van die suiker en suurroom. Afsonder, klop 'n bietjie met die oorblywende suiker eiers en meng met die oondmassa. Sif in 'n bak meel, strooi bakpoeier en vanielje suiker en knie dit mooi.
Sit die helfte van die gekookte deeg in 'n olieagtige bakkie. Die appels word afgespoel, drooggevee, van die kern verwyder, in dun skywe gesny en oor die deeg versprei. Bo-op die appelskywe, versprei die oorblywende deeg en stuur die vorm met die koek na die oond verhit tot 195 grade. In ongeveer veertig minute sal die produk bruin en gebak word. Dit bly net om te wag vir die afkoeling van die lekkerny, en jy kan dit probeer, in porsies sny.
Taart met maaskaas en piesang - eenvoudige en vinnige resep
bestanddele:
- meel gesif - 165 g;
- Romerige boerolie - 95 g;
- medium kaas kaas - 495 g;
- geselekteerde eiers - 3 stukke;
- Gegranuleerde Suiker - 95 g;
- suiker vanielje - 20 g;
- bakpoeier - 15 g;
- piesangs van medium grootte - 3 stuks.
voorbereiding
'N Paar keer voor die verwagte kook, neem ons die romerige boerolie uit die yskas en laat dit onder die kamertemperatuur op die tafel sit om dit sag te maak. Meng dit dan met suiker, vryf dit goed, ry een eier en meng weer. Ons gooi die gesifmeerde meel en bakpoeier in die oliemengsel, knie die sagte deeg vinnig en versprei dit in 'n geoliede vorm met 'n deursnee van 22 sentimeter, wat klein boë vorm.
Vir die vulling, kombineer in 'n bak maaskaas, twee eiers en vanieljesuiker en slaan die blender tot dit lug en homogeen is. Piesangs word skoongemaak, in sirkels gesny en ons liggies in die oondmassa. As piesangs onversoet is, kan 'n bietjie suiker by die vulsel gevoeg word.
Ons versprei die vulsel in 'n deegvorm, versprei dit en stuur dit om te bak, voorverhit die oond tot 'n temperatuur van 205 grade. Dertig minute later sal 'n heerlike en aromatiese piesangkoek gereed wees, maar dit word aanbeveel om dit eers te probeer nadat dit heeltemal afgekoel het.
Sandkoek met pere en maaskaas - eenvoudige resep
bestanddele:
Vir die toets van sand:
- gesifte meel - 490 g;
- Gegranuleerde Suiker - 140 g;
- geselekteerde eiers - 2 stukke;
- boer botter - 295 g;
Vir die vulsel:
- sagte stowwe - 680 g;
- geselekteerde eiers - 4 stuks.
- poeiermelk suiker - 100 g;
- korrel droë maaskaas - 520 g;
- stysel - 115 g;
- gemaalde kaneel - 2 teelepels;
- suurlemoensap - 60 ml;
- pere is ryp - 450 g.
voorbereiding
Vir 'n kort deeg maal die verkoelde botter op 'n rasper tot siftende meel, voeg suiker by en meng goed. Ons ry na die krummel van eiers, maak 'n knie-deeg haastig, versamel al die bestanddele in 'n bak en sit dit ongeveer 'n uur in die yskas.
Vir 'n vulsel, sagte rommel, vryf ons eers met eiergele en poeiersuiker, en dan plaas ons stysel, kaneel en geklopte geklopte proteïene en weer skud ons alles. Ons verwyder pere van die vrugtestingels en sade, sny in skywe, sit dit in 'n bak en strooi dit met suurlemoensap.
Terwyl die koek versier word, versprei die kort deeg in die geoliede vorm, vorm die sye, versprei die oondmassa van bo af en steek dan die peerbakkies uit met die vel opwaarts. Bak so 'n tert word aanbeveel teen 'n temperatuur van 185 grade vir veertig minute.