Vandag sal ons jou vertel hoe om 'n moer te vul vir 'n rol. Bakkies blyk te wees ongewoon smaaklik, geurig en almal sal verheug wees oor jou kulinêre vermoëns.
Walnutstopsel vir gisdeegrol
bestanddele:
- okkerneute - 245 g;
- kersie vars of rosyntjie - om te proe;
- Heuningblom - 3,5 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Dus, die okkerneute word uit die dop vrygemaak, ons draai die kern deur 'n vleissnit en gooi dit in 'n bak. Voeg gebreekte kersies sonder sade of gestoomde rosyne by. Vul alles met heuning en meng deeglik. Die moervulling is gereed en jy kan die gisdeeg vir die rol begin meng.
'N Resep vir 'n moer wat vir 'n rol vul
bestanddele:
- meel - 220 g;
- suiker 205 g;
- botter - 205 g;
- okkerneute - 215 g.
voorbereiding
Vir die vulling, sif die meel, gooi 'n dun laag op 'n warm braaipan en roer dit met 'n spatel, braai dit tot ligbruin. Daarna, gooi die meel in 'n koppie en afkoel dit. Botter botter op 'n groot rooster, voeg suiker by en meng. Gesoute neute wat in 'n droë braaipan gebrand word en met botermengsel en meel gemeng word. Gereelde vulsels word as 'n vulsel vir rolle gebruik.
Neutvulling met appels vir croissantrol
bestanddele:
- suiker - 175 g;
- Grond kaneel - 10 g;
- botter - 105 g;
- eier - 1 stuk;
- okkerneute - 175 g;
- Appel - 75 g.
voorbereiding
In die kastrol gooi die suiker, gemaalde kaneel, botter en eier by. Sit die skottelgoed op 'n stadige vuur en kook tot dik. Dan verwyder uit die bord, stel versigtig gebreekte neute en blokkies appels. Roer deeglik en laat die vul by kamertemperatuur.
Makro-noot vul vir 'n rol
bestanddele:
- okkerneute - 105 g;
- tee;
- rosyne - 55 g;
- papawer sade droog - 75 g;
- water 285 ml;
- suiker - 85 g;
- kaneel grondknippie;
- Suurlemoenskil - 1 teelepel;
- manga - 10 g.
voorbereiding
Mack was, gooi water en kook 'n halfuur onder die deksel. Meng dan die oorblyfsels van die vloeistof en draai die papaver en suiker deur 'n vleissnit. Rosyntjies week vir 10 minute met warm tee, en dan droog. Neute bruin op 'n droë braaipan en slyp met 'n rolpen. Suurlemoen skil op 'n rasper en meng met 'n lepel suiker en kaneel. Kombineer nou al die bestanddele in 'n bak en meng deeglik.
Hoe om 'n moer vir 'n rol te maak?
bestanddele:
- vanillien - 5 g;
- suurlemoensap - 15 g;
- heuning - 85 ml;
- okkerneute - 455 g;
- melk - 165 ml;
- suiker - 225 g.
voorbereiding
Melk in 'n bak gegooi, voeg suiker by, heuning en verhit dit oor 'n klein vuur. Gooi dan die grondmengsel met grondbone, voeg gerasperde suurlemoenskil, vanillien by en meng die moerstopsel.