In ons huidige materiaal vind u resepte om sagte en lekker koekies haastig te maak. Sy baksel is so eenvoudig dat jy kan voel soos 'n ware deegkoek, daar sal 'n begeerte wees en die nodige bestanddele byderhand. Die belangrikste ding hier is nie die kompleksiteit van die resep nie, maar die ontwerp van die produk, want elke huisvrou probeer die oorspronklike en unieke bakkie in die voorkoms maak en natuurlik smaak.
Afhangende van die voorkeure van koekies, kan jy gebreekte sand en sagte heuning, in 'n oond of in 'n braaipan bak. En liefhebbers van dieetkos of mense wat vas hou, raai ons aan om 'n lekker en soet maer koekie te maak .
As aanvulling op die samestelling van die deeg met nuwe bestanddele, sal jy die lewer buitengewone smaak kan gee.
Leun lemoenkoekies in die oond haastig
bestanddele:
- koringmeel - 2 koppies;
- groot oranje - 1 stuks;
- vloeibare of gesmelte gekonfijte heuning - 150 g;
- sonneblom, verfynde olie - 3 el. lepels;
- sout - 1/3 teelepel;
- Bakpoeier - 1,5 teelepel.
- poeiermelk - indien verlang.
voorbereiding
Die oranje word geskil, in klein stukkies gesny en in 'n diep houer geplaas. Ons voeg heuning, verfynde olie, sout en slyp by en terselfdertyd meng tot homogene blender. Ons gooi die gesifte meel gemeng met die bakpoeier en begin die deeg, die konsekwentheid is soortgelyk aan die dik suurroom. Ons sit die massa in 'n banketbakkie en met die spuitpunte druk ons elke keer op 'n gesmeerde pan bedek met olie en bedek met perkamentpapier en ons vorm koekies.
Ons sit 'n bakplaat met koekies in 'n verhitte oond tot 190 grade vir twintig tot dertig minute of tot liggoud, roomkleurig.
Gereelde koekies word gekoeld en op proe gepoeter met suiker.
Sagte heuningkoekies haastig
bestanddele:
- koringmeel - 1,5 koppies;
- botter - 65 g;
- enige heuning - 1/3 koppie;
- Gegranuleerde Suiker - 2 el. lepels;
- kaneelpoeier - 3 teelepels lepel sonder 'n skyfie;
- Kosskoeldas - 0,5 teelepel.
- melk - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Meng heuning, suiker en botter in 'n diep bak en verdrink in 'n waterbad. Dan het ons 'n bietjie afgekoel, giet in die melk en giet 'n bietjie gesifmeerde meel gemeng met gemaalde kaneel en koeldrank, ons knie die deeg vir heuningkoekies. Gebruik nou 'n banketbakkie met aanhangsels of, in die afwesigheid daarvan, 'n teelepel, plaas 'n klein hoeveelheid op 'n bakplaat, uitgevoer met perkament en olie geoliet. Bak koekies in 'n voorverhitte tot 220 grade oond vyf tot sewe minute.
Koekies haas in 'n braaipan
bestanddele:
- koringmeel - 200 g;
- botter - 100 g;
- suikerpoeier of klein suiker - 80 g;
- eier van hoender - 1 stuk;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- sout - 'n knippie;
- Grond kaneel - 1 teelepel;
- groente-olie - 1 eetlepel. lepel;
- water - 1 eetlepel. lepel;
- groente-geraffineerde olie vir braai.
voorbereiding
Voeg die gemaalde botter by die gesifte meel en slyp dit tot 'n fyn krummel. Giet suikerpoeier of klein suiker, gemaalde kaneel, bakpoeier en meng tot homogeen, voeg dan die eierspoed by sout, water en groente-olie by en meng nie harde deeg nie. Rol dit op 'n meelgegoten tafel, knip koekies van enige vorm af. Verhit groente-verfynde olie in 'n verhitte braaipan, versprei die koekies en braai tot die rukheid op 'n klein vuur. Ons gee die lekkerny af te koel en vryf suikerpoeier.