Eenvoudige koeke sonder gebak is nie net 'n waardige voorbeeld in die lys van uitdruklike resepte nie, maar ook 'n illustratiewe voorbeeld van hoe om nie 'n oond te gebruik nie, en eerlik gesê, nie met kookkuns toegerus te wees nie. In die resepte leer ons hoe om 'n nagereg van koekies en gekondenseerde melk te maak, wat jou tyd en energie sal bespaar.
Biscuitkoek met gekondenseerde melk
Om 'n lewendige verteenwoordiger van die Amerikaanse kombuis te wees, het kaaskoek 'n leidende posisie in die lyste van die wêreld se gewildste nageregte behaal. Wel, is dit waar wanneer die frase 'koek uit 'n koekie' die eerste keer in gedagte kom, is dit nie 'n knapperige kortbroodjie saam met 'n delikate kurdvulling nie?
bestanddele:
- Koekie Koekie - 335 g;
- botter - 80 g;
- maaskaas - 800 g;
- Gekondenseerde melk - 395 g;
- vanilline;
- 1 mandaryns skil;
- Grond kaneel - 2 g;
- Melk sjokolade - 200 g.
voorbereiding
Ons begin die nagereg van die sanderige koek voorberei. Vir die koek, slaan die deeg oor 'n vleissnit of slaan dit met 'n blender in 'n krummel, meng dit met die gesmelte botter en maak dit in 'n koekvorm, wat die onderkant en mure eweredig bedek. Bedek die vorm met 'n koljander-voedselfilm en laat dit halfuur in die yskas.
Gedurende hierdie tyd is dit nodig om die maaskaas deur 'n sif te vee en dit met gekondenseerde melk te kombineer. In die vulling vir ons kaaskoek vir smaak gaan ook vanielje, kaneel en mandaryns gaan. Deur al die bestanddele te kombineer, kan die mengsel op 'n sand basis versprei word en weer die nagereg in die yskas vir 'n uur sit.
Voordat dit bedien word, moet die koek koekies en gekondenseerde melk gegiet word met gesmelte melk sjokolade.
Koekiekoek met gekookte kondensmelk
Nagerechten was nooit so maklik! Slegs drie bestanddele en 'n uur later op jou tafel sal 'n volwaardige roomkoek wees met 'n laag sjokoladekoekies en gekondenseerde melk vir lekkers met ervaring.
bestanddele:
- sjokoladekoekie- toebroodjie - 180 g;
- roomys - 1 kg;
- gekookte kondensmelk - 390 g.
voorbereiding
Ons berei die vorm vir die toekomstige koek voor, dit bedek met kosfilm. Onderaan die vorm sit die helfte van die koekies en bedek dit met die helfte sagte ys. Herhaal die koekie laag, maar hierdie keer bedek ons dit met gekookte gekondenseerde melk. Sprei die finale laag ys en strooi die nagereg met die krummels uit die deeg. Ons laat die koek vir ongeveer 'n uur in die vrieskas gevries word, en dan dien ons dit op die tafel.
Koekiekoek met gekondenseerde melk
'N Koek met gekondenseerde melk kom uit die kinderjare - 'n lekkerny is nie die nuttigste nie, maar beslis een van die lekkerste en eerbied van baie. 'N minimum van produkte en pogings vir 'n wonderlike resultaat - ons hou van hierdie kook!
bestanddele:
- melk sjokolade - 100 g;
- verdampte melk - 200 g;
- botter - 200 g;
- kakao poeier 100 g;
- koekies - 220 g;
- wit sjokolade vir versiering.
voorbereiding
Bedek die reghoekige vorm met perkament. Sjokolade word met botter gemeng en gesmelt