As onverwagte gaste reeds op die drumpel is en jy moet vinnig iets soet kook, dan sal hierdie resep jou help. Ons sal jou vertel hoe om 'n eenvoudige koek uit mieliestokke te maak. So 'n nagereg is ongewoon lekker, bevredigend en ongelooflik oorspronklik. Check dit self!
Koek "Mielie" van mieliestokkies en melk en toffee
bestanddele:
- Melkkoekies "Toffee" - 190 g;
- Soetmieliestokkies - 145 g;
- botter - 145 g;
- papaver - droog na smaak;
- Melk sjokolade, klapper skyfies - vir versiering.
voorbereiding
Om 'n koek uit mieliestokke te maak, berei ons al die bestanddele voor: die toffie word uit die omhulsels ontvou en in 'n bak gesit. Voeg die roombotter bymekaar, en smelt op 'n swak vuur, roer tot glad.
Gooi die lekkers in 'n groot bak en gooi die warm oliemengsel saggies uit. Vinnig word alles gemeng met 'n lepel, en dan versprei ons die massa op 'n plat gereg, wat 'n skyfie vorm. Dit is baie handig om dit met nat, skoon hande te doen, liggies te druk en al die lekkerny aan die onderkant te stamp. Laat daarna die koek maïstokke en toffie los totdat dit afkoel, en verwyder dit dan vir 15 minute in die yskas. Voordat jy dit bedien, gooi die nagereg met gesmelte melk sjokolade, strooi papawersaad of droë klapperskyfies.
Die resep vir koek van mieliestokke en toffee
bestanddele:
- Melkkoekies "Toffee" - 95 g;
- Gekondenseerde melk - 450 ml;
- Botter - 190 g;
- stokke van suikermielies-125g;
- gerasperde sjokolade, papawersaad, klapperbouties, koekies - vir versiering;
voorbereiding
Roer botter uit die pakkie, sny dit in klein stukke en voeg by 'n bak. Laat dit by kamertemperatuur vir 'n halfuur ontdooi, en dan deeglik met 'n menger op hoë spoed klop tot lui. Sonder stop, voeg geleidelik kondensmelk by en smelt in 'n mikrogolfoond en toffie en meng dit met 'n lepel tot 'n homogene roommassa verkry word. Gooi dan die suurlemoenstokkies uit en meng dit deeglik met 'n lepel vir 10 minute. Ons versprei die lekker massa op 'n plat skottel, ons sit die nagereg met nat hande in die vorm van 'n klein skyfie en stuur dit na die yskas. Koek sonder gebak van koringstokkies wat ons vir 'n paar uur aandring, en dan na ons goeddunke versier en 'n drankie vir enige tee drink.