Mannic met halva

So 'n unieke gereg soos manik met halva kan eenvoudig nie die soet tand onverskillig verlaat nie. Die feit is dat die eienaardigheid van hierdie verskeidenheid manna-tert gemaak word deur halva , wat na die bak smelt in die deeg, wat dit sag en effens viskerig maak. Voeg 'n gereg geurkoek by jou gunsteling byvoegings, ons het sjokolade en datums gekies.

Hoe maak jy sjokolade manicure met halva?

bestanddele:

• semolina - 220 g;
• halva - 180 g;
• meel - 140 g;
• suiker - 100 g;
• eiers van hoender - 3 stukke;
• lae vet kefir - 345 ml;
• kakao - 1 eetlepel. lepel;
• 'n teelepel koeksoda.

voorbereiding

As semolina nie vooraf gevloek word nie, sal dit in knoppies in die deeg en crunch op die tande versamel word. Begin dus eers die manga met kefir en laat dit vir 'n uur. Na 60 minute, klop die botter met suiker tot die lug wit massa. Om te sirkel, voeg soda by die manga. Om soda blus te maak, is dit voorlopig nie nodig nie, aangesien melksuur van kefir genoeg sal wees.

Dit bly net kakao, geklopte botter, meel en hoender eiers by. Ons sit die deeg in 'n voorbereide bakkie. Temperatuur van die oond is aangepas tot 180 grade en ons plaas ons mannik daarin. Na 50 minute kyk ons ​​of die klassieke metode om 'n wedstryd of tandestokkie in die middel van die tert te stik, gereed is. Voordat jy eet, is dit beter om die koek af te koel.

Resep van die mannik met halva en datums

bestanddele:

• semolina - 220 g;
• halva - 150 g;
• datums - 18 stukke;
• kefir - 250 ml;
• meel - 100 g;
• eiers van hoender - 2-3 stuks.
• botter - 123 g;
• suiker - 120 g.

voorbereiding

Om die manka te laat swel en nie op die tande in die voorbereide gereg te kraak nie, gooi dit 'n glas lae-vet kefir en laat dit vir 'n paar uur swel. Wanneer die kruisie gereed is, gaan ons die res voor bestanddele van die gereg. Ons klop die botter met suiker in 'n wit lugroom, voeg hoender eiers en meel by en voeg dan alles met manna massa by. Wanneer die deeg vir die mannik gereed is, sit ons dit in skywe van halva en geskilde datums.

Die temperatuur van die oond word aangepas tot 180 grade. Plaas die koek in die oond en bak dit vir 50 minute. Bereidheid word nagegaan met 'n houtstok of tandestokkie.

As jy 'n lekkergoed bedien, benodig geen byvoegings nie, sug net die mannik, sny stukkies en geniet die oorspronklike smaak.