Roomys is die gunsteling lekkerny van alle kinders en miskien baie volwassenes. So 'n lekkerny kan in 'n winkel gekoop word, en jy kan die eenvoudigste resepte volg om ys by die huis te maak.
'N eenvoudige tuisgemaakte roomys resep sonder room
bestanddele:
- melk - 1 item;
- eier - 1 stuk;
- wit suiker - 2 el. lepels;
- kakao, klapperskyfies - indien verkies;
- suiker vanielje - na smaak.
voorbereiding
Ons bring een van die eenvoudige resepte roomys uit melk. So, klits die eier met suiker, gooi die vanillien in en gooi geleidelik melk. Die gevolgde massa word verhit op lae hitte tot byna kook, terwyl dit voortdurend met 'n menger geslinger word. Die warm mengsel is effens afgekoel, in vorm gegooi en vir ongeveer 6 uur in die vrieskas geplaas. Gedurende hierdie tyd moet die behandel 'n paar keer gemeng word. As jy dit wil hê, kan jy 'n paar lepels kakao, gekneusde neute of klapperbespuiting byvoeg. Gereed gemaakte roomys word bedien met bessiesiroop, konfyt of versier met kleurvolle gekersde vrugte.
'N eenvoudige tuisgemaakte roomys-resep sonder eiers
bestanddele:
- Donkere sjokolade - 1 teël;
- Gekondenseerde melk - 300 ml;
- sjokoladekoekies - 100 g;
- vetterige room - 600 ml.
voorbereiding
Sny die sjokoladebalk saggies op 'n waterbad of in 'n mikrogolfoond. Sonder om tyd te verloor, meng ons in 'n bak kondensmelk met vetroom en klop dit met 'n menger, voeg geleidelik voeg gesmolte sjokolade en 'n bietjie gekapte sjokoladekoekie. Gereed gemaakte roomys word in 'n vorm gegooi en skoongemaak totdat dit volledig in die vrieskas gevries is. Hierdie mengsel benodig nie roer nie en vorm nie kristalle nie. Op die stadium van klop in die romerige massa, kan jy sjokoladeskywe by toevoeging byvoeg, dan sal die finale behandel uitkom met pragtige fyn sjokolade-skyfies.
'N Eenvoudige resep vir tuisgemaakte vrugte-roomys
bestanddele:
- bevrore bessies: aarbei, kersie, bosbes - 0,5 st.
- lae vet yoghurt - 0,5 items;
- Suikerwit - 2-3 teelepels.
- heuning - op wil
voorbereiding
Vir die voorbereiding van so 'n roomys, benodig ons enige bevrore bessies. Gooi hulle dan in die blender se houer, voeg lae vet yoghurt by, gooi suiker op die smaak en sit heuning. Al die bestanddele word deeglik geslaan totdat 'n uniform dik room gevorm word. Daarna sit ons dit in die vorm en sit dit vir 2 uur op die vrieskas.