Rassolnik met perlovka in die multivark

Geregte gekook met die hulp van multivarks kom veral lekker uit. Hoe om rassolnik te berei met pêrelbars in 'n multivark, jy sal leer deur hierdie artikel te lees.

Rassolnik met perlovka in multivark - resep

bestanddele:

• perlovka - 0.5 multistans;
• aartappels - 230 g;
• wortels - 100 g;
• tamatiepasta - 60 g;
• ui - 120 g;
• pekelwater onder soutgemaakte komkommer - 120 ml;
• Cask ingelegde komkommers - 300 g;
• sous - 1,3 l;
• suurroom - 120 g;
• sout;
• setperke.

voorbereiding

Sny ui milletly, smeer die wortels. Sprei die groente in die multivark. Verby die groente, kies die "Baking" af. Voeg dan gemaalde komkommels, tamatiepasta by, meng en kook vir nog 5 minute. Dan lê ons die gesnyde aartappelskyfies uit, met 'n pêrelgars gewas. Vul dit alles met sous, gooi dit in pekelwater. Ons kook 1,5 uur in die "Sop" of "Sluik" -modus. Ons bedien rassolnik aan die tafel met suurroom, pritrasiv melenko gekapte groente.

Rassolnik in die multivark met pêrelbars en hoender

bestanddele:

• Kipfilet - 250 g;
• pêrelgars - 4 el. lepels;
• gepekelde komkommers - 250 g;
• water - 2 liter;
• ui - 100 g;
• wortels - 130 g;
• aartappels - 300 g;
• Pekelwater - 200 ml;
• sout;
• speserye;
• groente-olie.

voorbereiding

Eerstens sal ons die gars stoom. Vir hierdie, spoel ons die groats, plaas dit in 'n bak en stuur dit na die mikrogolf vir 10 minute, met die maksimum krag uit. Hoenderfilet word gesny, in stukkies gesny en gekook vir sowat 30 minute. Dan smelt die sous saam. Maal die ui. In 'n veelsydige houer gooi ons die groente-olie in, ons lê uie en ons gee dit aan die rooi. Maal die geskilde wortels en stuur dit na die uie. Braai alles saam tot sag. Ons gooi in die pekelwater en in die "Quenching" -modus, berei ons 10 minute voor. Voeg nou die gemaalde komkommers bymekaar, meng en kook vir 5 minute. Sit nou die voorbereide pêrelgars, hoender, aartappels in stukkies gesny, gooi sous en kook vir 1 uur in die sopmodus .

Lenten rassolnik met perlovka in die multivark

bestanddele:

• aartappels - 170 g;
• gepekelde komkommers - 150 g;
• pêrelgars - 100 g;
• tamatiepasta - 1 eetlepel. lepel;
• pekelboom uit die soutkomkommer - 100 ml;
• ui - 70 g;
• wortels - 60 g;
• Provençaalse kruie - 1 eetlepel. lepel;
• lourierblare - 2 stuks.
• olyfolie - 30 ml;
• sout.

voorbereiding

Ons sny 'n klein uie, ons slaan die wortel deur 'n rasper. Groente stuur na Multivarochnoy-kastrol, gooi olyfolie, voeg speserye by, meng en in die "Baking" af, berei ons 15 minute voor. Dan berei ons die res van die produkte voor - ons was die kruis, sny die aartappels met klein blokkies. Komkommers sny in halfsirkels of blokkies. Dan sit ons alles in die multivark om te braai, voeg die tamatiepasta by. Vervolgens gooi ons die regte hoeveelheid water in, op grond van hoeveel u 'n dik soutoplossing wil hê, voeg sout by komkommers by en kook vir 1.5 uur in die "Quenching" af. Ongeveer 'n kwartier voor die einde van die program voeg ons sout, lourierblare, pekelwater by en smaak, en laat die res van die tyd gereed wees. Almal het 'n aangename eetlus!