In die resepte wat hieronder aangebied word, toon rys, vergesel van groentetelle, sy eie smaak en skep ongelooflike lekker kookkuns. Probeer om hierdie skottelgoed te kook, hulle is natuurlik soos jy.
Rys Met Groente - Resep In 'n Meerveranderlike
bestanddele:
- rysgraan - 220 g;
- warm water - 320 ml;
- ui - 75 g;
- wortels - 150 g;
- soet Bulgaarse peper - 150-200 g;
- bevrore groen ertjies - 50 g;
- knoffel - 2 tande;
- groente-geraffineerde olie - 75 ml;
- speserye - om te proe;
- gemaalde swartpeper - na smaak;
- sout.
voorbereiding
Wanneer u rys voorberei met groente, berei ons eers groente voor. Ons maak skoon en fyngekapte ui en knoffel, geskil wortels gesny met strooi of blokkies. Soortgelyke skywe word gekap Bulgaarse Peppers, wat hulle voorheen van die pedikels en saadkassies ontslae geraak het. Ons sit al die voorbereide groente in multicastry, voeg die bevrore ertjies by, gooi die groentegesnyde olie, gooi die speserye en sit die ryskoek by die skoon water. Vodichku podsalivaem smaak en gooi in die bak na die res van die komponente.
Kies die "Plov" of "Bokwiet" af op die toestel vertoon en berei die gereg voor totdat die gekose program voltooi is.
Na die sein, maak die deksel van die toestel oop, meng liggies rys met groente en bedien.
Gebraaide rys met bevrore groente in Chinese - resep
bestanddele:
- gekookte rys (jasmyn) - 4 koppies;
- bevrore groentemengsel - 300 g;
- eiers - 2-3 stuks.
- groente-geraffineerde olie - 50 ml;
- Sojasaus - 35 ml;
- knoffel - 2-3 tande;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Om geroosterde rys voor te berei, is ideaal geurige rysbroodjie wat ons moet kook totdat dit gaargemaak word. Laat dit heeltemal afkoel. In 'n braaipan met 'n dik onderkant, warm die groente-olie en lê die bevrore groentemengsel uit. Stoof dit vir sewe minute op hoë hitte, en skuif dan die groente na die helfte van die pan en gooi die voorafgeslaan eiers op die ander. Roer die eiermassa dadelik met behulp van 'n spatel, sodat uiteindelik klein eier "krummels" uitgedraai het. Wanneer die eiers hanteer, meng dit met groente, voeg die gekookte rys by, gooi sojasous, gooi die voorheen skoongemaakte en gekapte knoffel, warm die massa, roer, indien nodig, giet en peper en kan dien.
Gebraaide rys met groente en hoender - resep
bestanddele:
- hoenderfilet - 350 g;
- wit rys (super basmati) - 320 g;
- groen uie - 1 tros;
- wortels - 175 g;
- bevrore groen ertjies - 200 g;
- knoffel - 2-3 tande;
- eiers - 2 stukke;
- Sojasaus - 125 ml;
- sesame olie - 20 ml;
- geraffineerde groente-olie;
- gemaalde swartpeper;
- sout.
voorbereiding
Die eerste ding wat ons doen is kook rys totdat dit gereed is. Wanneer dit heeltemal koel is, is ons gereed om voort te gaan kook. Wortels word skoongemaak, klein gesnyde strooitjies en sit in 'n warm braaipan of wok, wat voorheen in groentegesynde en sesame-olie gegooi is. Ons hou hoë hitte, roer, en voeg dan die hoenderfilet in klein brusochki by en braai dit tot lig. nou
Smaak die gereg met sojasous, gemaalde peper, gooi gekapte groen uie, gekookte rys en eiers, wat ons vooraf vries en braai in 'n ander pan en roer. Voeg indien nodig sout by en braai die skotter vir nog drie minute of totdat die rys heeltemal opgewarm is.