Ons bring u aandag aan eenvoudige resepte vir slaaie met sampioene. Hierdie gereg - 'n regte maaltyd vir gourmets en fynproewers van lekker kos. Dit blyk ongelooflik sag, pittig en sal vir jou hele gesin smaak.
Eenvoudige slaai met inkvis en sjampanje
bestanddele:
- inkvis - 1 kg;
- gemarineerde sampioene - 800 g;
- gloeilamp - 3 stukke;
- mayonnaise - 200 ml;
- speserye;
- groente-olie.
voorbereiding
Squid word gewas en gekook vir 'n paar minute in kokende soutwater. Daarna, koel die seekos en sny in repies. Gegeurde ui, dun gesny, met halwe ringe en bruin in 'n braaipan in groente-olie tot goudbruin. Sit die gebraai in 'n diep slaaibak, voeg inkvis, gemarineerde sampioene by en slaai slaai met mayonnaise. Meng dit goed en geur dit met jou gunsteling speserye.
Salade met gepekelde sampioene sampioene en hoender
bestanddele:
- Hoenderborsie - 2 stuks.
- Peper Rooi Bulgaars - 2 stuks.
- gloeilamp - 1 stuk;
- gepekelde sampioene - 450 g;
- mayonnaise - om te proe;
- wortels - 1 stuk;
- vars groente.
voorbereiding
Hoenderbors kook eers, en dan koel en geliefd blokkies. Wortels word skoongemaak, gekerfde ringe en bruin op plantaardige olie tot sag. Dan verwerk ons die gloeilamp, verpletter dit met semirings en slaag dit afsonderlik. Bulgaarse rissies word skoongemaak van sade, gespoel, in rietjies gesny en vir 'n paar minute bruin. Daarna het ons al die bestanddele in 'n pragtige saladebak versprei, die gereg met mayonnaise gevul en deeglik gemeng. Ons versier 'n slaai met hoender en sampioene met 'n groen takkie en dien dit aan die feestafel.
Salade met geroosterde Champignons-sampioene
bestanddele:
- aartappels - 100 g;
- vars champignons - 150 g;
- Wortels in Koreaans - 50 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- groente-olie;
- speserye.
voorbereiding
Voorbereiding van die eerste ding vir alle produkte. Hiervoor word die sampioene gewas, verwerk en gesny. Die aartappels word gewas en nie skoongemaak, gekook, en dan afgekoel, skoongemaak en gesny met klein blokkies nie. Behandel uit die skilbol fyngekap en gebraai met sampioene op groente-olie. Daarna het ons die groente in 'n slaaisous versprei, aartappels, wortels in Koreaanse styl bygevoeg. Ons vul die gereg met olie en sprinkel dit met speserye.
Eenvoudige slaai met rou champignons
bestanddele:
- Mushrooms vars 250 g;
- Vars komkommer - 0,5 stuks.
- gloeilamp - 1 stuk;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- suurlemoensap - 0,5 tl.
- vars groente;
- koljander - knippie;
- groente-olie.
voorbereiding
Champignons, knoffel en vars komkommer shinkuem dun plate. Ons maak die ui skoon en sny in die helfte van die ringe en sny die groente met 'n mes. Sit nou die voorbereide bestanddele in 'n slaaisous, gooi speserye, koljander, geur met olie en strooi suurlemoensap. Roer die slaai goed en laat dit 30 minute in die yskas sit.
Mushroom en gepekelde komkommerslaai
bestanddele:
- vars sampioene - 300 g;
- gepekelde komkommers - 2 stuks.
- gloeilamp - 1 stuk;
- eier - 2 stukke;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- groen ingemaakte ertjies - 50 g;
- aartappels - 1 stuks;
- speserye;
- groente-olie;
- vars groente - indien verlang.
voorbereiding
Bolletjie en sampioene word skoongemaak, in klein skywe gesny en vir 'n paar minute op die warm groente-olie gerooster. Roer en podsalivaya na smaak. Intussen kook die aartappels "in die eenvormige" af, maak dit skoon en sny dit in blokkies. Komkommers breek presies dieselfde, en eiers kook hard, skoon en melenko kap. Sit nou die komkommels komkommers, aartappels, eiers in en gooi ingemaakte ertjies. Ons voeg groente braai, geur met mayonnaise, geur met speserye en meng die slaai.