Salades - dit is 'n ideale manier om die gaste of familie te voed, terwyl jy 'n minimum van fondse en energie bestee om te kook. Vandag sal ons nog 'n resep met u deel wat voorberei kan word vir gevalle waar u die tafel vinnig moet opstel.
Salade met tamaties, komkommers, kaas en wors
bestanddele:
- komkommer - 1 stuk;
- Kersietamaties - 10 stukke;
- olywe - 10 stukke;
- wors gekook - 250 g;
- mozzarella-kaas - 250 g;
- olyfolie - 4 el. lepels;
- suurlemoensap - 2 el. lepels;
- 'n mengsel van Italiaanse kruie - 1/3 teelepel;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Kom ons begin slaai met komkommer en wors uit die dressing. Vir haar, klits botter en suurlemoensap met Italiaanse kruie, sout en peper met 'n klits. Gereed om die tenk te hervul. Wors en kaas in blokkies gesny. Komkommers kan ook in blokkies of sirkels gesny word. Olywe sny in die helfte, en kersietamaties - kwartier. Meng al die bestanddele in 'n slaaisous en gooi oor die toediening.
Salade met gerookte wors en vars komkommer
Pittige gerookte wors is goed in baie slaaie, maar in hierdie, waar die smaak met vars groente gladgemaak word, blyk dit te wees. Oorspronklike dressing kan ook in ander resepte gebruik word, omdat die veelsydigheid daarvan die smaak van enige slaai kan beklemtoon.
bestanddele:
- wors gerook - 100 g;
- vars komkommer - 1 stuk;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- Jong Kool - 1/4 kop;
- setperke;
- suurroom - 1 eetlepel. lepel;
- mayonnaise - 1 eetlepel. lepel;
- mosterd - 1 teelepel.
voorbereiding
Wors word in stroke gesny. Net so, slyp en vars komkommer met Bulgaarse peper. Kool fyngekap. In 'n klein bak meng sourroom, mayonnaise en mosterd . Voeg die gekerfde groente by die sous. Meng al die bestanddele in 'n slaaisous en geur met die gevolgde sous.
Salade Met Wors, Kaas, Komkommer En Ei
bestanddele:
- wors gekook - 250 g;
- eiers - 4 stukke;
- harde kaas - 100 g;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- ingemaakte koring - 1 pot;
- dille;
- mayonnaise - om te proe;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Eiers kook hard gekook en verpletter. Gekookte wors in blokkies gesny, soortgelyk en Bulgaarse peper. Kaas word op 'n groot ruit gevryf. Met ingemaakte koring dreineer ons oortollige vloeistof. Al die bestanddele word gemeng in 'n slaaibak, ons geniet van kruie en speserye en geur met mayonnaise. Ons bedien blaarslaai met mielies, komkommer, eier en wors na 'n verkoelde tafel.