Smoothies, waarvan die resepte nie die laaste plek in dieet en gesonde voeding is nie, word voorberei uit vars of bevrore bessies, vrugte en groente met die toevoeging van melk, gefermenteerde melk en ander bestanddele. 'N Dikke drankie kan ontbyt of aandete vervang, die liggaam versadig met 'n massa vitamiene en sonder om die figuur te benadeel.
Hoe berei smoothies voor?
Vrugte- en bessie- en groentegraties is elementêre resepte wat nie spesiale kook voorbereiding en spesiale kennis vereis nie. Om die regte aanbevelings met die korrekte hoeveelheid bestanddele te hê en die basiese oomblikke van die voorbereiding van die drank te leer ken, sal almal die proses kan hanteer.
- Om gladies vir ontbyt of aandete voor te berei, moet jy eers die teenwoordigheid van 'n stilstaande blender versorg, wat maklik kan hanteer om die bestanddele van die drank na 'n romerige tekstuur te versnipper.
- Bessies, vrugte of groente kan vars of bevrore geneem word, teen 10-15 minute by kamertoestande.
- Dit word nie aanbeveel om meer as vyf komponente by die drank te voeg nie.
- Eksperimenteer met smaak, is dit nodig om die verenigbaarheid van produkte in ag te neem.
Piesang smoothies
Die gewildste en mees gesogte smoothies is eenvoudige resepte met 'n piesang. Piesangpulp kombineer perfek met alle bessies, vrugte en selfs met groente en kruie. Die volgende is die eenvoudigste weergawe van die voorbereiding van 'n drank wat as basiskombinasie vir eksperimente gebruik kan word. Om die absorpsie van drinkkoei se melk te vergemaklik, kan dit vervang word met okkerneut of klappermelk.
bestanddele:
- piesangs - 2 stukke;
- suiker of heuning - 1-2 eetlepels. lepels;
- melk - 1,5 glase.
voorbereiding
- Vars of effens gevriesdroogte geskilde piesangs word in 'n blender geplaas.
- Voeg melk, versoeter by en draai die toestel aan om die inhoud in 'n homogene roommassa te draai.
- Smoothies met 'n piesang word in 'n glas gegooi en dadelik bedien.
Aardbeien smoothies
Nie minder gewilde berry smoothies nie. Dikwels word die drank voorberei met aarbeie, wat, indien nodig, aangevul met frambose, swartbessies of ander bessies wat beskikbaar is. Die samestelling word tradisioneel met melk ingevoer of vervang met room, natuurlike joghurt, sap. As 'n versoeter gebruik heuning, suiker, stroop of ander soetstof. Wanneer bevrore bessie of vrugte bestanddele gebruik word, kan ys nie bygevoeg word nie.
bestanddele:
- Aardbei - 300 g;
- melk - 125 ml;
- suiker of heuning (opsioneel) - om te proe;
- ys - 5 dobbelstene.
voorbereiding
- Sit die aarbeie in die blender en laat die ander blare of vrugte byvoeg, indien nodig.
- Giet die melk in, smeer die massa na smaak, laat die ys val en slyp die bestanddele totdat dit tot 'n sagte puree word.
- Oefen smoothies met aarbeie in 'n glas en bedien, versier die kapasiteit van vars bessies.
Smoothies met seldery
Vervolgens sal jy leer hoe om smoothies uit seldery te maak. Hierdie drankie is vir 'n amateur in die lig van die feit dat nie almal sy pittige geur en ongewone smaak sal hou nie. As jy egter ondersteunend is van hierdie buitengewone twyfel vir 'n waardevolle groente, moenie die geleentheid misloop om voordeel te trek uit die voorgestelde idee van 'n vitamienverfrissende mengsel nie. Appel in hierdie geval kan vervang word met wortels, piesangs of ander groente- of vrugte- en bessiekomponente om van te kies
bestanddele:
- Stingels seldery - 2 stuks.
- Appels - 2 stukke;
- Kiwi-vrugte - 2 stuks.
- water of sap - 0,5 koppie.
voorbereiding
- Maak appels en kiwi's skoon, sny die vrugte in blokkies en plaas dit in die blender se houer.
- Voeg gekapte selderystingels by, gooi dit in water en gooi die inhoud tot gladde mashed.
- Vrugte en groente smoothies - resepte wat onmiddellike liassering benodig.
Smoothies met maaskaas
Die volgende resep sal u help om uit te vind hoe u smoothies tuis kan maak met die byvoeging van maaskaas. Die verkrygde lekkerny is baie meer voedsaam as uitsluitlik vrugte- of groentevariasies, en kan 'n volwaardige vol ontbyt word, kwalitatief vul die liggaam met vitamiene en energie. In die drankie kan jy 'n paar lepels van jou gunsteling hawermeel of enige ander graangebaseerde graan voeg, of in die samestelling van die skottelmoere of gedroogde vrugte kom.
bestanddele:
- maaskaas - 100 g;
- piesang en oranje - 1 stuk elk;
- heuning - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
- Gepelde en gesnyde piesang- en lemoenskyfies word saam met maaskaas in die blender se kapasiteit geplaas.
- Voeg heuning by en strooi die inhoud tot glad.
- Eet smoothies onmiddellik na voorbereiding.
Smoothies met 'n appel
Apple smoothies sal 'n goeie begin wees vir diabetici, of net vir diegene wat reg en gesond wil eet. Die drank word voorberei sonder om suiker by te voeg, en indien gewenst, gezoet met natuurlike heuning, wat slegs die voordele sal verbeter. Dit sal die smaak van 'n knippie gemaalde kaneel beklemtoon en versterk, en jy kan die kalorie-inhoud daarvan aanpas deur melk met verskillende vetinhoud te gebruik of deur dit met natuurlike joghurt te vervang sonder bymiddels (room).
bestanddele:
- Appels - 2 stukke;
- melk - 200 ml;
- heuning (opsioneel) - om te proe;
- kaneel - 1-2 teelepels.
voorbereiding
- Gepelde en gekapte appels word in 'n blender gelê, heuning en kaneel byvoeg, smaak, melk gegiet. Maal.
- Appel-smoothies is basiese resepte wat dadelik aansoek doen om die inhoud van die glas te verduister.
Smoothies met komkommer
Groentegraties is veral in aanvraag in dieetvoeding, aangesien hulle bydra tot maksimum liggaamshuiwing, gewigsverlies en liggaamsverjonging. Die gewildste variasies op grond van komkommer, wat aangevul word deur ander groente- of vrugte- en bessiekomponente. Enige eksperimentele mengsel wat aan individuele voorkeure voldoen, sal slegs die liggaam bevoordeel.
bestanddele:
- komkommers - 3 stukke;
- appels of kiwi - 2 stukke;
- munt - 3 takke;
- water gekook - 200 ml.
voorbereiding
- Sny die gewaste komkommers in 'n blender.
- Voeg geskil en gesnyde appels of kiwi, soutertjies, gooi in water en gooi die inhoud tot gladde aartappels verkry word.
- Dien die drank onmiddellik na voorbereiding in die bril.
Smoothies met avokado
Veral voedsame en buitengewoon lekker is vrugte-smoothie met avokado. Drink word voorberei met piesangs of appels, met kiwi of bessies. Enige kombinasie sal sy bewonderaars vind en sal net die liggaam bevoordeel. Die hoof bestanddele kan aangevul word met soja of moerermelk, jogurt of soos in hierdie geval, die gewone kefir.
bestanddele:
- ryp avokado - 1 stuks;
- piesang - 1 stuk;
- kefir - 300 ml;
- heuning - 1 eetlepel. lepel of smaak;
- munt - 2 blare.
voorbereiding
- Maak die avokado skoon, sny die pulp en stuur dit saam met piesangskywe na 'n blender
- Voeg heuning en jogurt by, gooi kruisementblare en gooi die inhoud totdat hulle gemasker is.
- As jy wil, kan jy in yskas met yskas voeg.
Smoothies Met Spinazie
Soos enige ander groen smoothie drink met spinasie het uitstekende eienskappe en het 'n waardevolle skoonmaak effek op die liggaam, vul dit met essensiële vitamiene en nuttige elemente. Blare kan gekombineer word met enige groente of selfs vrugte, die geleentheid kry om nie net jouself behoorlik en gesond te verfriss nie, maar geniet die uitstekende smaak van drink.
bestanddele:
- Spinazieblare - 1 koppie;
- piesang - 1 stuk;
- amandelmelk - 1 glas.
voorbereiding
- Gewasde en gedroogde spinasieblare word in 'n blenderbak gesit, voeg 'n geskilde piesang by (ideaal bevrore).
- Giet die melkmelkmengsel in en gooi die inhoud tot 'n gladde aartappelblom verkry word.
- Dien die drank onmiddellik na kook, giet op bril.
Smoothies met hawermeel
Berei ontbyt vir smoothies saam met hawermout, jy kan seker wees dat die liggaam die hele dag die nodige energie en vivaciteit benodig. Dikwels word 'n drankie voorberei met die deelname van piesangs of appels, wat hulle op versoek met bessies of ander komponente kombineer om van te kies. Dit is belangrik om eers die croup te breek, soos vereis deur die instruksies op die verpakking, met 'n gedeelte kookwater of warm melk en gebruik dit eers om te drink.
bestanddele:
- Hawervlokkies - 2 el. lepels;
- piesang - 1 stuk;
- oranje, mandaryne of bessies - om te proe;
- heuning - om te proe;
- natuurlike jogurt - 150 ml.
voorbereiding
- Plaas in die hoedanigheid van die toestel die gebroeerde gekoelde hawermout, lemoene, maak dit skoon van wit films of bessies, heuning en jogurt.
- Klop gladies met hawermout en piesang tot glad.
- Gooi die drank oor die glase en dien dadelik.