Daar is situasies wanneer jy vinnig en met minimale moeite iets lekker moet voorberei, rol is ideaal vir so 'n geval. Vir diegene wat min tyd het om te kook, vertel ons hoe om 'n lekker brood by die huis te maak.
Hoe om 'n eenvoudige soetbrood lavash te kook?
bestanddele:
- maaskaas - 700 g;
- suurroom - 500 g;
- lavash - 2 stukke;
- eier - 4 stukke;
- suiker - 300 g;
- Appel - 2 stukke;
- vanielje.
voorbereiding
Appel maak skoon en rooster op ruit, druk oortollige vog uit. Lavash lê op die tafel, versprei eweredig op dit maaskaas, van bo-appels. Eiers klop suiker by, voeg suurroom en vanielje by, meng goed en gebruik 'n eetlepel om 'n bietjie vulling van bo af te gooi. Dan rol ons in 'n rol en sit dit in 'n vorm. Dit is baie belangrik dat die vorm hoog is. As jy 'n ronde vorm het, rol dan die pita brood lank en draai dit dan met 'n slak. As vierkant, draai die kortrolletjie en sny dit in 2 stukke. Dit is belangrik dat dit dig in die vorm lê, want Ons gooi die bokant met suurroomsaus. Laat dit vir 30 minute. Gedurende hierdie tyd sal die pita die sous absorbeer en word asof dit net 'n dun deeg gekook het. Ons sit in 'n koue oond en draai dit op 200 grade, laat dit vir 30 minute, miskien hang 'n bietjie langer van die oond. Sodra die bokant bruin is, is die brood reg.
Zoete koekiesrol met konfyt - 'n eenvoudige resep vir kits kook
bestanddele:
- Gekondenseerde melk - 380 g;
- poeiermelk suiker - 50 g;
- eier - 2 stukke;
- konfyt - 200 g;
- meel - 160 g;
- bakpoeier - 10 g;
- vanielje.
voorbereiding
Breek die eiers in 'n diep bak en klop dit goed. Gooi die gekondenseerde melk, meng en smeer die meel met die bakpoeier, voeg die vanielje by. Gebruik 'n halo, knie die deeg tot glad, sodat daar geen klonte is nie. Die deeg blyk effens vloeibaar.
Sit 'n vel perkament op 'n reghoekige bakplaat, buig die rande sodat die hoeke duidelik is. Jy kan