Tamaties verskyn dikwels op ons tafels. Hulle kombineer vleis- en visgeregte perfek. Hulle is geskik vir kaas. Maar nie almal is seker dat daar hierdie bessies nodig is nie, omdat die voordele en nadele van tamaties vir gesondheid al jare lank aanleiding gee.
Kom ons kyk na die verskillende standpunte en probeer om vas te stel of hierdie produk in u spyskaart ingesluit moet word.
Voordele en skade aan vars tamaties
Hierdie bessies bevat nogal 'n aansienlike hoeveelheid vitamiene en minerale, in hulle sal jy vitamiene C , A, B6, sowel as kalium, magnesium, natrium en yster vind. Hierdie biochemiese samestelling maak tamaties 'n uitstekende middel vir die herstel van die immuunstelsel, en versadiging van die liggaam met die nodige elemente. Natuurlik is al hierdie stowwe nodig deur ons liggaam, dus op die eerste oogopslag is die voordele van tamaties vir gesondheid voor die hand liggend. Maar nie almal so ondubbelsinnig nie.
Bessies bevat organiese sure wat ons gesondheid nadelig kan beïnvloed. Byvoorbeeld, as 'n persoon aan cholelithiasis ly, of gastritis en 'n verhoogde suurheid van maagsap het, kan die toestand na 'n tamatie geëet word skerp versleg. Tamaties kan ook allergieë veroorsaak, sodat mense met 'n soortgelyke siekte hulle nie moet eet nie. Dus, hoewel die voordele van tamaties voor die hand liggend is, maar hulle het kontraindikasies.
Die voordele van termies verwerkte tamaties vir die liggaam
Dit is geen geheim dat tamatiepasta uit tamaties voorberei kan word nie, maar bessies moet hitte behandel word. Min mense weet dat tamaties onder die invloed van temperatuur selfs nuttiger is. Bessies bevat lycopeen, wat volgens wetenskaplikes die vorming van atipiese selle in die liggaam kan inhibeer, en kan dus die voorkoms van kankergewasse beïnvloed. Met die hittebehandeling van tamatie, verhoog die hoeveelheid van hierdie stof baie keer, sodat diegene wat onkologiese siektes in die familie het, sal dit nie oorbodig wees om in hul dieet tamatiesous in te sluit nie. Koop dit net in die winkel, die hoeveelheid suiker, speserye en sout in so 'n tamatiepasta is so groot dat dit onwaarskynlik is dat 'n produk as nuttig beskou kan word. Dit is beter om dit self te kook, dit is glad nie moeilik nie.
Ook kan jy tamaties by groentepot of sop voeg, of bak dit net met vulsel. So ook, jy kan die liggaam versadig met lycopeen.
Voordele van tamaties vir vroue
Dogters word aanbeveel om tamaties in hul spyskaart in te sluit, en nie net die lae-kalorie-inhoud van hierdie produk en die vitamiene wat daarin vervat is nie. Stowwe wat in hierdie produk is, kan 'n aantal effekte hê, byvoorbeeld, hulle het 'n maklike diuretiese eienskap en kan spysverteringsprosesse normaliseer. Baie vroue weet eerste wat swelling en swaarkry in die maag, veral "voor" en "tydens" menstruasie, in sulke tydperke 'n tamatie eet, 'n meisie kan ontslae raak van die edeem, of verminder dit ten minste.
Nog 'n eienskap van tamatie is die vermoë om 'n positiewe uitwerking op die samestelling van die bloed te hê. Tamaties bevat yster, en dit is geen geheim dat meisies dikwels aan lae hemoglobien ly nie. Salade van vars tamaties, of 'n klein hoeveelheid tamatiepasta, geëet met rooivleis, sal help om van hierdie plaag ontslae te raak.
Diegene wat gewig wil verloor, kan tamaties, vesel wat in hulle voorkom, eet, en sal help om die werk van die ingewande te normaliseer, van gifstowwe en ontlasting ontslae te raak, en 'n maklike diuretiese effek sal die liggaam help om nie oormaat vloeistof te akkumuleer nie.