Tartlets met vis is 'n ongewone en lekker gereg wat nie by die feestafel ongesiens sal raak nie. 'N aansienlike snack word gekombineer met byna al die drankies. Resepte van tartlets met rooi vis is ryk aan 'n verskeidenheid bestanddele en is maklik om voor te berei. U kan hulle afsonderlik bedien of as 'n versierde warm skottelgoed. Ook, die tartlets vul die bord vol met kanapé, groente en vleis snitte . Moenie bang wees om te eksperimenteer nie, elke keer as jy nuwe bestanddele byvoeg.
Kom ons kennis maak met die klassieke resep van tartlets met vis, wat meer as ooit nuttig is vir eienaars wie se tydreserwe beperk is.
Reseptaartjies met rooi vis
bestanddele:
- gekoopte tartlets - 6 stuks.
- rooi vis van jou keuse - 100 g;
- mayonnaise - 3 el. l.;
- eier van hoender - 1 stuk;
- dille en pietersielie - na smaak.
voorbereiding
Kook die gekookte eier, maak dit skoon en kap dit fyn. Dan kap ons die groente, meng dit met mayonnaise en eier. In die tartlet versprei ons die massa. Visse gesny in dun skywe, pragtig gestapel bo-op ons versnaperinge. Voordat dit bedien word, versier die tertjies met pietersielie en dille.
Die vulling vir tartlets kan baie anders wees. Kom ons kyk na nog 'n interessante resep.
Tartlets met vis en kaas
bestanddele:
- Tartlets - 1 pak;
- Vis vir jou smaak - 200 g;
- soetrissie - 1 stuks;
- vars komkommer - 1 stuks;
- groen uie - 10 g;
- eier van hoender - 1 stuk;
- roomkaas - 80 g.
voorbereiding
Eiers kook en fyngekap, meng met 30 gram gesmeltte kaas en gekapte groen uie. Peper en komkommer was gesny, in klein blokkies of sirkels gesny. Ons sny die vis met dun plate en begin ons snack vorm. Die eerste laag lê die eier met groen, en lê dan die stukkies soetrissie en komkommer, bo-op 'n paar snye vis en versier al die oorblyfsels van verwerkte kaas. Versier die gereg kan olywe of fyngekapte dille wees. Ook hierdie tartlets kan gekook word met gerookte vis of ingemaakte kos.
As jy genoeg tyd het, probeer om die tartlets self te berei.
Voorbereiding van tartlets by die huis
bestanddele:
- Botter - 50 g
- eier van hoender - 1 stuk;
- meel - 3 eetlepels. l.;
- suurroom - 1 eetlepel. l.;
- bakpoeier -0.5 teelepel.
voorbereiding
Ons smelt die olie in 'n mikrogolfoond of in 'n waterbad, meng dit met meel en bakpoeier. Voeg dan geklopte eier, suurroom en 'n knippie sout by. Roer alles na die konsekwentheid van dik suurroom. Gooi die deeg in die koekvorms, en laat kamer vir die vulsel. Plaas die tartlets in 'n voorverhitte oond vir 200 minute vir 10 minute. Nadat die mandjies bruin is, neem ons uit, ons koel en vul met vulsel.
Tartlets met vis en kaviaar
bestanddele:
- filette rooi vis - 100 g;
- Philadelphia kaas - 200 g;
- Tartlets - 12 stukke;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- pietersielie en dille - 4 takke;
- rooi kaviaar - 40 g.
voorbereiding
Myn en fyngekap die dille met pietersielie. Visfilet sny in dun plate, voeg kaas, groentes en klits al die bestanddele met 'n blender totdat die room suiwer is. Vul die tartlets met vulsel, versier kaviaar- en pietersielieblare. Ons tartlets met kaviaar en vis is gereed om te dien!
Vakansie tartlets met rooi vis en avokado
bestanddele:
- Tartlets - 12 stukke;
- botter - 30 g;
- Visfilet - 100 g;
- avokado's - 1 stuk;
- suurlemoensap - 1 tlep;
- soutknippie.
voorbereiding
In die voltooide tartlet het die eerste laag 'n stukkie botter gesit. Avokado was, skil en bene, fyngekap of in 'n blender gekap, plaas die tweede laag. Rooi vis in dun skywe gesny, vet met suurlemoensap, bo-op in die vorm van rose. Solim na smaak, indien nodig, versier met groen.