Die smaak verskeidenheid drank is so groot dat dit onmoontlik is om almal te probeer, en bowendien is hierdie plesier een van die goedkoopste. En ek sou graag wou hê! Daarom bied ons u resepte aan om 'n baie eenvoudige drankie te kook en ons sal u in detail vertel hoe om dit tuis te kook, en u kan alreeds 'n lys van gaste maak vir die proe.
Resep vir tuisgemaakte aarbei likeur
bestanddele:
- 'n groot, sappige aarbei - 900 g;
- fyn suiker - 1,5 items;
- vodka - 850 ml.
voorbereiding
Aarbeie word in groot hoeveelhede water gewas en terselfdertyd verwyder ons die sterte daaruit. Plaas dit dan in 'n vergiet, en wanneer dit droog word, sny elke vrug in 2, hoogstens 3 stukke. Die bodem van 'n skoon blik van 2 liter is heeltemal gevul met voorbereide aarbeieskywe, wat dan met klein suiker aan die slaap raak, en dan rapporteer ons die bessies al voor die vernouing van die nek begin. Vul hierdie pot met 'n goeie kwaliteit wodka, sodat dit die bokant van die laaste bessies bedek. Ons sit 'n digte deksel op die nek van die pot. Skud dit 'n paar keer en stuur dit vir 10 dae na 'n donker maar nie koue plek nie. Ons moet elke dag ons drank vir die skud besoek. Na die vasgestelde tyd filter ons die voltooide drank deur die drie gevoude skoon gaas en sit dit in die kelder of yskas.
Tuisgemaakte drank uit kersie
bestanddele:
- kersie - 2,5 kg;
- vodka - 900 ml;
- Grond kaneel - 2/3 teelepel.
- gegranuleerde suiker - 1,8 kg.
voorbereiding
Van elke vrug van 'n goed gewas en gedroogde kersie, verwyder die bene. Die kersie self val in 'n bottel aan die slaap, terwyl elke 4-5 sentimeter vrugte in fyn suiker gegooi word. Sprinkel kersies met kaneel en voeg 0,5 liter vodka in die bottel. Ons hou 4 dae in 'n koel plek, dan neem ons 'n paar keer ons kapasiteit, skud die oorblywende wodka en gee die kersie likeur vir dieselfde aantal dae. Neem dan uit, skud die bottel 4-5 keer weer en druk die likeur deur 'n sif, bedek met 'n bandage of gaas. Ons gooi dit in houers gerieflik vir u en laat dit gedurig staan vir ten minste vyf dae voor toediening.
Koffie likeur by die huis
bestanddele:
- natuurlike koffie - 60 g;
- vodka - 700 ml;
- Bruinsuiker - 280 g;
- drinkwater - 250 ml.
voorbereiding
Die gewone manier om koffie in 'n koper kalkoen te brou . Wanneer dit heeltemal afkoel, filter ons dit deur 'n driekwart sny gaas. Ons sit koffie vir die nag in die yskas, en in die oggend filter ons weer. Giet dan die bruin suiker daarin, gooi die helfte van die wodka, gooi alles op die kookplaat van die bord en verhit tot die suikerkristalle oplos. Ons koel hierdie wonderlike drankie, en voeg dan die res van die wodka by. U kan hierdie tuisgemaakte likeur begin proe sonder om te wag dat u daarop aangedring moet word.