Dit blyk dat lekker kotelette nie net van vleis verkry word nie. Hoe om lekker koolpatties te maak, leer hieronder.
Hoe kookkoekies kook
bestanddele:
- Manka - 1 glas;
- hoender eiers - 3 stukke;
- wortels - 200 g;
- peper;
- kool - 500 g;
- ui - 300 g;
- tamatiesap ;
- groente-olie reukloos;
- sout.
voorbereiding
Kool met uie melenko shink. Ons voeg eiers, manga by. Sout, peper en roer goed. Laat die massa vir ongeveer 'n uur brou. Dan vorm ons koteletjies, rol dit in koringmeel en braai. Afsonderlik gekapte uie met wortels. Knoffels word in 'n kastrol gesit en die lae met 'n gebraai. Top met tamatie en prut vir ongeveer 'n kwartier op lae hitte.
Hoe kook jy 'n manga?
bestanddele:
- semolina - 100 g;
- witkool - 600 g;
- broodkrummels - 100 g;
- geraffineerde groente-olie;
- koei melk - 180 ml;
- Romerige natuurlike olie - 50 g;
- sout.
voorbereiding
Melenko het kool gesny. Plaas die braaipan op die stoof en gooi die melk. Wanneer dit begin kook, voeg olie by. As dit smelt, moet jy sowat 7 minute kool en stroop versprei. Skep dan die manga geleidelik en roer. Voeg sout by en meng goed. Bedek die deksel en kook vir 10 minute op lae hitte. Plaas dit dan in die bak en afkoel dit. Ons maak koekies, paniruem hulle, sit dit in 'n braaipan en braai tot die rooierig in die olie.
Hoe kookkoekies?
bestanddele:
- uie - 200 g;
- witkool - 1 kg;
- 'n groot suur appel - 1 stuks;
- Ronde rys - 150 g;
- sout;
- wortels - 180 g;
- peper grond swart;
- broodkrummels .
voorbereiding
Kook die rys byna tot gaar. Kapustinku sny in kwartiere, gooi dit met kookwater en kook vir sowat 3 minute. Daarna gooi terug op die kolander en druk dit goed. Ons maak die uie en wortels skoon. Wortels drie op 'n rasper, 'n klein straal sny 'n bietjie en tot in die tyd gaan ons in olie. Ons draai die groente in 'n vleissnit. Voeg die gekookte rys by die resulterende massa, gerasperde suur appel, peper en sout na smaak. As die massa baie vloeistof is, voeg krummels by. Dan vorm ons die blokkies, rol hulle in broodkrummels en plaas dit op 'n bakplaat wat voorheen geolied is. Bêre vir ongeveer 35 minute by 190 grade voor 'n knapperige kors. Geniet jou aptyt!