Hoender in die mikrogolfoond - 'n skottel vir alle geleenthede. Dit maak dit die spoed en tegniese eienskappe van die mikrogolfoond, wat lekker en geurige vleis in net 30 minute help. Jy kan 'n hele karkas of dele bak, met souse, speserye, speserye en groente, met behulp van verskillende kook tegnieke, oor die subtiliteite wat hieronder genoem word.
Hoe om hoender in 'n mikrogolfoond te kook?
Hoender in die mikrogolfoond is 'n eenvoudige gereg wat vinnig aan die tafel bedien word. Vir die kook word die karkas gevryf met speserye, in 'n spesiale gereg geplaas, bedek met 'n deksel en gebak met 'n maksimum krag van 30 minute. Om 'n kors te kry, 10 minute voor die einde, word die deksel verwyder en die voël is oopgemaak. Die finale produk is bedek met foelie en het vir 'n paar minute aangedring.
- Voorbereiding van 'n hoender in 'n mikrogolfoond vereis streng instruksies. So, plek in die mikrogolf moet net heeltemal ontvou en geweeg karkas: dit sal help om die kooktyd korrek te bereken.
- Hoender wat tot 1,5 kg weeg, word vinniger voorberei. Om 'n skerp te gee, word dit baie speserye gesmeer. Geskik en enige souse: sojasous, mayonnaise, mosterd, suurroom of gewone botter.
- Geregte van 'n hoender in 'n mikrogolfoond is verskillende. Jy kan kook as 'n hele voël, en individuele dele: filette, shins, vlerke of hamme. In elk geval moet dikker stukke nader aan die rand van die braaiplek of rooster geplaas word.
Hoe om 'n gegrilde hoender in 'n mikrogolfoond te kook?
Gegratineerde hoender in die mikrogolfoond is die gewildste gereg. Sappige vleis binne, roerige kors van buite en vertroue in die kwaliteit van die produk is die hoofredes vir die keuse van hierdie tipe voorbereiding. Tydens die kook word die karkas vir 30 minute in 'n marinade gehou, op 'n rooster geplaas en vir 15 minute aan elke kant by 800 W in die Grill-modus gekook.
bestanddele:
- karkas kip - 1,5 kg;
- suurlemoensap - 60 ml;
- 'n knoffelhuisie - 3 stukke;
- olie - 40 ml;
- water - 70 ml;
- kefir - 40 ml;
- sout - 10 g.
voorbereiding
- Meng die botter, sap, kefir en knoffel.
- Vryf met 'n mengsel van hoenderkarkas en sit dit vir 30 minute opsy.
- Plaas in 'n mikrogolfoond op 'n rooster, vervang 'n kapasiteit vir die bymekaarmaak van vet en vestig 'n modus "Grill" vir 15 minute by die kapasiteit in 800 Вт.
- Draai die hoender oor na die ander kant en herhaal die proses.
- Die gegrilde hoender in die mikrogolf kom 2 minute lank in die mikrofoon af.
Hoender in die mikrogolfoond in die pakkie
Die hoender in die mikrogolfoond in die bakpakket is nie net vinnig en gerieflik nie, maar ook nuttig. Die verpakking beskerm die vleis van droog, laat dit sappig en saggies deur die kook, help om 'n minimum van vet te gebruik, wat die produk in 'n kategorie van dieetkosse maak, en die skottelgoed verwyder, terwyl die inhoud onder die film behoorlik gehou word.
bestanddele:
- hoender - 2 kg;
- sout - 10 g;
- olie - 50 ml;
- tiemie - 5 g;
- witgemaalde peper - 5 g;
- 'n knoffelhuisie - 4 stuks.
voorbereiding
- Vryf hoender met botter en geurmiddels.
- Binne die voël lê knoffelhuisies.
- Plaas in 'n sak vir bak, bind die rande in 'n knoop.
- Omhul die skroewedraaier, sit dit in 'n skottel en kook vir 25 minute teen 800 W.
- Die hoender in die mikrogolf sal 'n rooibruin kry as die pakkie 5 minute voor die einde van die proses oopgemaak word.
Hoenderborsies in 'n mikrogolfoond
Hoenderfilet in 'n mikrogolfoond is 'n goeie manier om 'n dieetkissie in 10 minute te kry. Die filet bevat nie vet nie en is aanvanklik droog. Die belangrikste taak is om soetigheid te behou. Om dit te doen, bak baie huisvroue die produk in die mou, en in die afwesigheid van laasgenoemde, bedek die bors met 'n laag suurroom, wat heeltemal beskerm word teen uitdroging.
bestanddele:
- filet - 350 g;
- Sojasaus - 40 ml;
- 'n mengsel van pepers - 5 g;
- suurroom - 20 g;
- Gedroogde knoffel - 5 g.
voorbereiding
- Marineer hoender in geurmiddels en sojasous vir 15 minute.
- Smeer met suurroom, bedek met 'n deksel en kook vir 1000 W vir 10 minute.
Hoenderdrumsticks in mikrogolfoond
Hoenderpote in die mikrogolf kook vinniger as in die pan: terwyl die gasvrou beskerm word teen spat vet, wat nie ongewoon is om betyds te braai nie, en die produk blyk geurig en sappig te wees. Die bene pas perfek by enige speserye, hulle is maklik om te dien, hulle benodig nie eetgerei nie, en hulle sal die kitskosse in die werkplek perfek vervang.
bestanddele:
- hoenderpote - 2 stukke;
- mayonnaise - 30 g;
- Chili sous - 5 ml;
- sout - 'n knippie;
- Knoffelhuisie - 2 stuks.
voorbereiding
- Meng die mayonnaise met sout en chili sous en bedek die bene.
- Sit 'n houer met knoffel en kook 12 minute vir maksimum krag.
Hoendervlerke in 'n mikrogolfoond
Hoendervlerke in die mikrogolfoond is een van die gewildste geregte. Vlerke is nie ryk aan 'n groot hoeveelheid vleis nie, daarom kook hulle nie vir die doel om hongersnood te bevredig nie, maar as 'n pittige, krispige snack, waarvan die tekstuur die maklikste is om in die mikrogolf te kom. Tydens die kook word die vlerke gemarineer, drooggevee en 20 minute lank gekook met maksimum krag: 10 minute aan elke kant.
bestanddele:
- hoendervlerke - 10 stuks.
- Sojasaus - 120 ml;
- sjerrie - 100 ml;
- Grond gemmer - 20 g.
voorbereiding
- Meng die sojasous, sjerrie en gemmer.
- Giet die vlerke met marinade vir 2 uur.
- Klits uit die marinade en bak vir 20 minute teen 800 W.
Hoenderdye in mikrogolfoond - resep
Hoenderdye in 'n mikrogolfoond kan nie bederf word nie. Hierdie deel van die karkas is matig sappig, vet, absorbeer vinnig speserye, wat help om baie ure se marinering te vermy. Die heupe word eenvoudig met sous gesmeer en onder die deksel gekook vir maksimum 10 minute. Vir rooskleurig word die oorblywende 10 minute gelaat sonder 'n deksel in die modus van "Hoender Gekook".
bestanddele:
- hoenderdye - 5 stuks.
- heuning - 20 g;
- olie - 40 ml;
- kerrieknippie;
- Sojasaus - 60 ml;
- Asyn - 1½ teelepel.
voorbereiding
- Meng botter, heuning, sous, asyn en kerrie en olie die vleis.
- Kook onder die deksel vir 'n maksimum krag van 10 minute.
- Verwyder die deksel en plaas die mikrogolf in die "Hoender" kookmodus.
- Die hoender in die mikrogolf word vir nog 10 minute in hierdie modus gebak.
Hoender met aartappels in 'n mikrogolfoond
Hoender met aartappels in die mou in die mikrogolfoond - 'n skottel vir diegene wat 'n vinnige, omvattende ete verkies. Die tegniese eienskappe van die mikrogolf help om in 25 minute te kook, en die mou waarborg sappige vleis en sagte aartappels wat sonder 'n gram vet in hul eie sap val. Ideaal vir behoorlike voeding.
bestanddele:
- hoender - 1/2 stuks;
- Aartappels - 4 stuks.
- suurroom - 120 ml;
- ketchup - 40 g;
- swart gemaalde peper - 5 g.
voorbereiding
- Hak hoender porsie.
- Meng suurroom met ketchup, seisoen en dekstukke.
- Marineer in die koue uur.
- Skil aartappels, sny en plaas in 'n mou met hoender.
- Die mou word vasgemaak, deurboor, in 'n bakhouer geplaas en vir 25 minute teen volle krag gaar.
Hoender met groente in die mikrogolfoond
As jy nie weet hoe om 'n hoender in 'n mikrogolf te bak om die perfekte dieetete te kry nie, probeer dan 'n resep in die mikrogolfoond. Blowing proteïen en vesel is ideaal vir diegene wat wil gewig verloor, so hoenderborsies en vars groente is die beste opsie om nie ekstra pond en lekker verversing te kry nie, en het net 30 minute spandeer.
bestanddele:
- filet - 400 g;
- soetpeper - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- Rooipeperpeper - 5 g;
- tamaties - 3 stukke;
- jogurt - 250 ml.
voorbereiding
- Sny die filette, maak dit seisoen en lê dit in 'n vorm.
- Voeg groente, jogurt en kook onder die deksel by 'n krag van 600 watt in twee stelle van 15 minute.
Hoender met bokwiet in die mikrogolfoond
Gestoofde hoender in die mikrogolfoond is 'n uitruil vir mense wat gesonde kos verkies. Gegewe die vermoëns van die mikrogolf kan volmaak komplekse skottelgoed hanteer, kan jy bokwiet by die hoender voeg. Gekombineerde helderheid in die mikrogolf is voordelig vir elke komponent: die pap is brosbaar, en die hoender word beskerm teen brand.
bestanddele:
- filet - 250 g;
- wortels - 1/2 pers.
- ui - 1 stuk;
- tamatiepasta - 70 g;
- water 250 ml;
- bokwiet - 150 g.
voorbereiding
- Sny die filette en groente, meng met pasta en water.
- Bovenkant sit die bokwiet.
- Die gestoofde hoender in die mikrogolf word 20 minute by 800 watt onder die deksel gekook.
Shish kebab van hoender in mikrogolfoond
Jy kan op baie maniere hoender in 'n mikrogolfoond kook. Dus, fynproewers van Shish Kebabs kan maklik 'n gunsteling gereg in mikrogolf maak. Om dit te doen, is dit nodig om sny gemarineerde vleis op skewers te maak en dit vir 30 minute by 600 watt te bak. Daar sal nie minder tyd nodig wees met die funksie "Grill" nie, maar in hierdie geval sal die Shish Kebab 'n knapperige kors verkry.
bestanddele:
- hoenderfilet - 550 g;
- lemoensap - 100 ml;
- olie - 40 ml;
- rooi gemaalde peper - 5 g.
voorbereiding
- Hoenderfilet sny en meng met sap, botter, knoffel en peper.
- Los vir 30 minute.
- Stroop spiese, plaas dit op 'n skottel en kook, draai by 600 W vir 30 minute.
Hoendernuggies in die mikrogolfoond
Hoender in die mikrogolf - resepte wat help om die huiskies eenvoudig en lekker te diversifiseer. Nuggets is een van die gewildste snacks, wat baie huisvroue verkies om by die huis te kook. Al omdat knapperige hoenderstukke in broodkrummels , met eie hande gemaak , nie skadelike toevoegsels bevat nie, maar in net 5 minute gebak word.
bestanddele:
- bors - 350 g;
- eierwit - 2 stuks;
- krakers - 70 g;
- Sojasaus - 80 ml;
- swart gemaalde peper - 5 g.
voorbereiding
- Sny die skywe in skywe en marineer in sojasaus vir 15 minute.
- Seisoen, in die geklopte blankes, na-in-koekies gedoop, en sit 'n plat skottel.
- Bak met maksimum krag vir 5 minute.