Hoenderpote met aartappels in die multivark

Van ons resepte wat hieronder aangebied word, sal jy leer om lekker hoenderbene te kook met aartappels in 'n meerveranderlike. In die omstandighede wat deur hierdie kombuisassistent vir die komponente van die gereg geskep word, blyk dit uiters ryk, geurig en delikate te wees.

Die resep vir gestoofde hoenderbene met aartappels in 'n multi-

bestanddele:

• hoenderpote - 950 g;
• Aartappelknolle - 1,2 kg;
• wortel - 75 g;
• ui - 75 g;
• Speserye vir hoender - 15 g;
• water gefiltreer - 200 ml;
• lourierblare - 2 stuks.
• groente-geraffineerde olie - 65 ml;
• sout - 15 g of na smaak;
• Grond swartpeper - 5 g of na smaak.

voorbereiding

Was hoenderbene, doop 'n papierhanddoek, vryf dit met gemaalde swartpeper en speserye vir die hoender en laat dit sowat dertig minute lank wees.

Intussen maak ons ​​die uie en wortels met blokkies skoon, sny die aartappelknolle van die velle af en sny dit in groot skywe.

Die gepekelde shins word bepaal in die hoedanigheid van die multivark, wat vooraf 'n bietjie groente-olie uitstort. Kies die funksie "Braai" of "Bak" op die skerm en bruin die hoender, draai dit een keer tydens die braaiproses.

Trek dan die roerige bene op die bord, en in die botter sit uie en wortels en ook 'n bietjie bruin. Voeg dan die aartappels, 'n paar blare van die laurier by, sit die gebraaide blikkies bo-op en vul dit met gefilterde water, pre-sout dit. Skakel die toestel oor na die sluitingstyd en berei die skottel sestig tot negentig minute voor, afhangende van die verlangde sagteheid van vleis en groente.

Gebakte hoenderbene met aartappels in 'n multivariate - resep

bestanddele:

• hoenderpote - 950 g;
• Aartappelknolle - 1,2 kg;
• Speserye vir hoender - 15 g;
• knoffel - 4 tande;
• soet grond paprika - na smaak;
• marjolein - na smaak;
• Vars groen na jou keuse - om te proe;
• groente-geraffineerde olie - 65 ml;
• sout - na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak.

voorbereiding

Berei behoorlik voorbereide hoenderdrankstok vryf met sout, gemaalde swartpeper en paprika en gee marineer vir 'n uur. Dan sit ons hulle in die houer van die toestel, nadat ons vooraf groente-olie gegooi het. Van bo af, lê stukkies pre-geskil en gesnyde knoffel- en aartappelskywe. Geur die gereg met sout, gedroogde marjolein, bedek die deksel en kies die "Baking" af. Na vyf en twintig minute, maak die multivark liggies oop, draai die bene oor, probeer om die aartappels van bo af te hou en dieselfde tyd voor te berei.

Met gereedheid versprei ons die gebraaide hoenderbene met die gebakte aartappels op 'n skottel en ons sit by 'n tafel, geur met vars groente.