Enige goeie huisvrou in die arsenaal het altyd 'n pot ingemaakte vis, wat versigtig gevul is vir 'n onvoorsiene gebeurtenis. Dit kan die koms van gaste wees of net onwilligheid om die huis te verlaat in slegte weer vir kos. In hierdie geval kan jy vinnig dink aan 'n lekker en oorspronklike slaai met ingemaakte vis. In ons resepte bied ons 'n verskeidenheid van so 'n bakkie aan.
Ingemaakte Vis slaai Met Aartappels En Eiers - Resep
bestanddele:
- ingemaakte vis - 240 g;
- Aartappels gekook in 'n uniform en geskil - 320 g;
- wortels, gekook en geskil - 280 g;
- Ui gloeilamp - 90 g;
- hoender eiers van medium grootte, gekook en geskil - 4 stuks.
- mayonnaise is klassiek - 240 g;
- takkies vars groente dille en pietersielie - na smaak;
- sout is groot - na smaak.
voorbereiding
So 'n gelaagde slaai met ingemaakte vis word eenvoudig voorberei, maar die smaak is eenvoudig geweldig. Ingemaakte vis is geskik vir enige, dit moet met 'n vurk geknie word, wat netjies pekelwater bevat. Ons versprei na die bodem van 'n wye skottel of slaaivismassa en bedek dit met gerasperde eierwitte. Vervolgens versprei die gebraaide gebraaide wortels, gesnyde melen'ko luchok en gerasperde gekookte aartappels. Elke laag is geweek met mayonnaise en effens podsalivaem. Uiteindelik vryf ons die gereg met gekapte blomme, fyngekapte vars kruie en gee 'n bietjie sag voordat u dit bedien.
Salade met ingemaakte vis, rys en seekool
bestanddele:
- ingemaakte vis - 240 g;
- seekale - 220 g;
- gekookte krummelrige rys - 5 el. lepels;
- eiers van medium grootte hoender, gekook en geskil - 3 stuks.
- mayonnaise is klassiek - om te proe;
- takkies vars groente dille en pietersielie - na smaak;
- sout is groot - na smaak.
voorbereiding
Met die ingemaakte vis, meng die pekelwater en knie dit met 'n vurk totdat klein stukkies verkry word. Seekool word effens geknip van oortollige vog en word arbitrêr in 'n skerp mes gesny. Die belangrikste ding is om nie sy fragmente te lank teëkom nie. Gereelde gekookte en geskilde hoender eiers sny in blokkies en meng met vis en kool in 'n bak, terwyl gekookte rys bygevoeg word om gereed te maak. Ons vul die massa met klassieke mayonnaise, voeg sout by smaak en meng saggies. Voordat jy dit bedien, sit die kos in 'n slaaisous en versier met takke vars groente.
Resep vir slaai uit ingemaakte vis met pruimedante
bestanddele:
- ingemaakte vis - 240 g;
- pruimedante - 220 g;
- harde kaas - 220 g;
- hoender eiers van medium grootte, gekook en geskil - 5 stuks.
- mayonnaise is klassiek - 150-220 g;
- botter - 90 g;
- takkies vars groente dille en pietersielie - na smaak;
- sout is groot - na smaak.
voorbereiding
Om die slaai voor te berei, spoel die pruimedante deeglik, gooi dit met kookwater en na tien minute dreineer die water, laat dit dreineer, sny die produk in repe of blokkies en lê dit op die bodem van die slaaibak.
Met die ingemaakte vis, voeg die pekelmengsel saam, knie dit met 'n vurk en lê dit oor die snye
Vervolgens, versprei 'n uniforme laag gerasperde gekookte en geskilde hoender eiers en harde kaas, wat dit deur 'n groot ruit verbysteek. Elke laag word smaakvol geurig met mayonnaise en, indien verkies, podsalivaem. Vooraf, die bevrore botter word op die krat gesmeer en pritrushivaem hulle slaai bo-op. Ons gee die skottel 'n bietjie sag, en dan versier met takke vars groente en kan bedien word aan die tafel.