Makreel is die vis van die perkussiegroep, wat al jare lank een van die waardevolste industriële spesies is. Hierdie spesie vis word aktief in verskillende vorme op alle vastelande gebruik. Die voordeel van makreel is sy ryk biochemiese samestelling en hoë inhoud van noodsaaklike voedingstowwe.
Nuttige en skadelike eienskappe van makreel
Makreel bevat 'n groot aantal minerale en poli-onversadigde sure, dit bevat nuttige cholesterol wat nie in die liggaam ophoop nie en nie die bloedvate verstop nie. Die vleis van hierdie vis word aanbeveel vir mense met kardiovaskulêre versteurings, aterosklerose, hipertensie en verhoogde bloedstolling.
Die belangrikste ding is die bruikbaarheid van makreel, hoë inhoud van fluor, fosfor en omega-3 sure. As gevolg van die kragtige antioksidante en kankerverwekkende effekte van die vleis van hierdie vis, met die gereelde gebruik, verminder die risiko van kanker aansienlik. Dit is klinies bewys dat vroue, in wie se dieet voortdurend makreel eet, verskeie kere minder geneig is om borskanker te ontwikkel.
Die voordeel van makreel vir vroue is ook in die feit dat hierdie vis 'n voordelige uitwerking op die vel het, hare en naels herstel en versterk. Die unieke effekte van makreel is vermoëns:
- hoofpyn en gewrigspyn te verlig;
- reguleer hormonale balans en verhoog seksuele aktiwiteit;
- bloedvate skoonmaak en versterk;
- versadig die liggaam met nuttige vette en aminosure ;
- verbeter hartfunksie en verlig spasmas;
- vernuwe die vel en hare;
- verbeter serebrale sirkulasie en geheue;
- versterk die beenstelsel;
- verminder bloedsuiker.
Mense wat haar vleis voortdurend verbruik, die gesondheid van die voortplantingstelsel baie langer bewaar en die geleentheid het om hul sekslewe te verleng, en hartaanvalle en vroeë veroudering te vergeet.
Makreel verwys na rasse van taamlik vetterige vis en met 'n dieet moet dit by middagete verteer word, en skottelgoed van hierdie vis is geskik vir mense wat aan 'n lae koolhidraat dieet voldoen. Sommige spesies makreel (koninklike makreel) het die vermoë om skadelike stowwe op te bou, indien die vis in 'n besoedelde omgewing woon. By die aankoop van sulke vis is dit belangrik om te weet waar dit gevang en geoes is.