Soos die ou volk spreekwoord sê: "Eet ontbyt self, deel jou aandete saam met 'n vriend, gee aandete aan die vyand." Natuurlik, hoe om so 'n hartlike en gesonde ete te deel, veral as daar pannekoeke in haar spyskaart is? In hierdie artikel sal ons met u resepte deel vir pannekoeke met gekondenseerde melk, waarvan die kalorie-inhoud nie enige soet tand verwar nie.
Hoe kook pannekoeke met gekondenseerde melk?
bestanddele:
- meel - 200 g;
- eier - 1 stuk;
- melk - 1 ste.
- suiker - 1 eetlepel. lepel;
- groente-olie - 1 eetlepel. lepel;
- sout - 'n knippie;
- verdampte melk.
voorbereiding
Die eier word met suiker en wit sout geslaan. Sonder om op te slaan, gooi 'n halwe melk in 'n pot met 'n dun druppel. Om te veg met blomknoppe is nie 'n probleem nie, ons voeg meel by die helfte van die melk en voeg dan die oorblywende vloeistof by die deeg. So raak aan die slaap in die melk-eiermengsel en meng alles goed. Verdun 'n homogene dik deeg met melk en voeg 'n eetlepel plantaardige olie by.
Die braaipan word ook met olie gesmeer met 'n servet, maar dit moet eers gedoen word voordat die eerste pannekoek gebak word. Braai dun pannekoeke tot rooierig aan albei kante en voeg 'n netjiese paal by. Bedien pannekoeke kan apart van kondensmelk wees, maar jy kan dit met 'n pannekoek smeer en dit met rolletjies rol.
Resep vir "Pankees" met gekondenseerde melk en bloubessies
bestanddele:
- kefir - 450 ml;
- meel - 1 item;
- poeier vir baksel - 1 teelepel;
- suiker - 3 el. lepels;
- Vanielje-uittreksel - 1 eetlepel. lepel;
- eier -1 stuks.
- botter;
- 'n knippie sout;
- groente-olie vir braai;
- verdampte melk;
- bloubessies.
voorbereiding
Klits die tuisgemaakte jogurt , gesmelte botter (3 eetlepels), eier en vanielje in 'n bak. Meng die meel in 'n aparte houer met die bakpoeier, sout en suiker. Voortdurend roer die "nat" bestanddele wat ons by hulle 'n droë mengsel voeg. Uit die toets, braai pannekoeke en bedien hulle, vou en gooi dit in kondensmelk en bloubessies.