Pasta met salm in 'n romerige sous - interessante resepte vir 'n lekker gereg

Pasta met salm in 'n romerige sous is 'n lekker gereg, wat beide fynproewers van die Europese kombuis as diegene wat interessante en ongewone kombinasies in kos wil hê, sal behaag. Om 'n verversing voor te berei, is maklik, dit kan baie vinnig vir aandete bedien word, aangesien daar in die samestelling meestal geen hoë-kalorie kosse is nie.

Pasta met rooi vis in romerige sous

Berei pasta met salm in 'n romerige sous in staat om vir almal, selfs nie baie vaardig, kulinêr te wees nie. Na aanleiding van die basiese reëls kan verversings selfs vir kinders bedien word.

1. In die proses om 'n gereg te skep, is dit belangrik dat die pasta en sous gelyktydig gekook word.
2. Makaroni word gekook na die staat van Al Dente. Dit neem gewoonlik 5 minute minder as wat op die verpakking aangedui word.
3. Vir sous, gebruik vars salm, gerook of liggies. In 'n vars weergawe word stukkies vis in 'n sous gebraai, sout word bygevoeg wanneer dit bedien word.
4. Room het 10% gebruik, omdat die vis self al olierig is.

Sous Met Salm Vir Spaghetti

Heerlik voorbereide pasta met salm in 'n romerige sous is 'n resep wat aandag en konstante teenwoordigheid by die stoof vereis. Skaap kan aan kinders gegee word en moenie bekommerd wees oor die teenwoordigheid van wyn in die samestelling nie, in die proses van verhitting, sal alkohol verdamp en net die geur van die drank bly. Die vis word baie vinnig gekook en word nie geroosterd nie, maar is in die room verslind, want dit laat baie delikate en sappige.

bestanddele:

• Zalm - 400 g;
• preie - 2 stukke;
• wyn - 100 ml;
• room - 200 ml;
• sout, 'n mengsel van pepers.

voorbereiding

1. Sny die wit gedeelte van uie in ringe, spaar dit in olie.
2. Gooi die room en wyn.
3. Laat die stukkies vis sak, 10 minute prut tot die vis gereed is.
4. Geur met sout, geur met peper.

Pasta met gesoute salm in romerous sous

Pasta met effens gesoute salm in 'n romerige sous word absoluut nie lastig voorberei nie. Die smaak van gesoute vis word perfek harmonies met pasta en sous. Al die bestanddele word gelyktydig in 'n braaipan gaar, die vis word aan die einde bygevoeg voordat dit bedien word. Voltooi die behandeling van aspersies, roosmaryn en, indien verkies, groente.

bestanddele:

• Farfalle - 500 g;
• Asperges - 250 g;
• room - 300 ml;
• Parmesaan - 50 g;
• sout, peper, roosmaryn;
• effens gesoute salm - 400 g.

voorbereiding

1. Kook die pasta tot die helfte gaar is.
2. Sprinkel die aspersies in die braaipan, gooi die room in, 10 minute.
3. Gooi die gerasperde Parmesaan, steek die pasta uit, meng, prut vir 5 minute.
4. Sout en geur met speserye.
5. Verdeel die stukkies vis, meng.
6. Porseleinpasta met salm in 'n romerige sous word bedien na 'n vyf-minuut-infusie onder die deksel.

Spaghetti met ingemaakte salm

Heerlike spaghetti met salm in room - die resep is baie minimalisties. 'N belangrike komponent in hierdie behandel is 'n geurige en ongewone sous, wat spesiale aandag moet geniet. Vir pannekoek in die sous voeg 'n knippie roosmaryn, 'n bietjie witwyn en 'n sny knoffel by.

bestanddele:

• spaghetti - 400 g;
• Salm in sy eie sap - 1 b.
• room - 200 ml;
• knoffel - 1 tand;
• wit wyn - 10 ml;
• sout, roosmaryn;
• Kaas is moeilik - 100 g.

voorbereiding

1. Roer warm in 'n kastrol, voeg wyn by, roer om sterk borrels te voorkom.
2. Voeg die gekapte knoffel, sout, drop roosmaryn by.
3. Stel gerasperde kaas in, roer om te wag totdat dit blom.
4. Kook die spaghetti, sit op 'n skottel, breek die stukkies vis van bo af, gooi die sous.
5. Pasta met ingemaakte salm in 'n romerige sous word dadelik bedien.

Pasta Met Gerookte Zalm In Romige Sous

Spaghetti Met Gerookte Salm is nie moeiliker berei as die gewone resep nie. 'N Geskikte toevoeging tot hierdie ete sal gedroogde tamaties, chili en gekapte groente wees. Speserye hoef nie bygevoeg te word nie, jy kan die smaak van die sous met geurige olie van die tamaties waarin hulle was, verander. Die hoeveelheid bestanddele word op 4 gedeeltes bereken.

bestanddele:

• spaghetti - 400 g;
• gerookte salm - 300 g;
• gedroogde tamaties - 6-8 lobules;
• chili peper - 1 peulvleis;
• room - 300 ml;
• wit wyn - 100 ml;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Kook die spaghetti.
2. Verhit die room in die kastrol, voeg wyn by, prut, laat nie kook nie, 5 minute.
3. Sout, peper, gooi 'n paar lepels botter uit tamaties, peuter tot verdikking.
4. Gooi die sous in spaghetti, roer, voeg gesnyde chili by.
5. Sit die spaghetti in 'n bak, voeg by gedroogde tamaties, stukkies vis.
6. Dien onmiddellik met pasta met gerookte salm in 'n romerige sous.

Swart spaghetti met salm

Swart spaghetti met salm in 'n romerige sous word volgens tradisionele tegnologie voorberei. Die proses om 'n gereg te maak, is eenvoudig, nie lastig nie. 'N Spesiale kenmerk van die bodembehandeling is nie net die pasta wat met ink van inktvis gekleur is nie, maar ook die sous waarin 'n groen pesto is, perfek gekombineer met al die bestanddele.

bestanddele:

• swart spaghetti - 400 g;
• Zalm - 500 g;
• room - 300 ml;
• knoffel - 2 tande;
• gedroogde kruie;
• pesto - 2 eetlepels. l.;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Plak die pasta tot gaar.
2. Spoel die knoffel in 'n braaipan, voeg die stukkies vis by, voeg sout by, geur met peper.
3. Giet in die room, prut vir 5 minute, voeg pesto by, roer.
4. Gooi die sous oor die spaghetti, roer.
5. Pasta met salm en room word dadelik bedien.

Pasta Met Salm In Romige Kaassous

Pasta met rooi vis in 'n romerige sous met kaas is 'n ongewone lekker bier wat nie met aromatiese speserye aangevul kan word nie, want dit sal ongelooflik lekker wees. Die belangrikste voorwaarde in die maak van hierdie behandel is die keuse van kaas, dit moet kwaliteit wees, met 'n toevallige romerige smaak.

bestanddele:

• plak - 400 g;
• Zalm - 400 g;
• room - 400 ml;
• kaas - 100 g;
• knoffel - 1 tand;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Kook die pasta.
2. Spoel die bordjies knoffel met vis, gooi dit in die room, roer.
3. Geur met sout en peper, voeg gerasperde kaas by, roer en prut tot die kaas smelt.
4. Die pasta word gemeng met salm in 'n romerige sous en bedien na 5 minute.

Pasta Met Salm In Tomato En Roomsaus

Die resep vir pasta met salm en room met die toevoeging van tamaties word maklik gerealiseer, selfs deur 'n beginner in die kulinêre besigheid. Dit sal nie oorbodig wees om chili in die sous te maak nie. Dit sal die bakkie meer oorspronklik en pittig maak. Jy kan vars peule vervang met 'n paar druppels Tabasco. Uit die gespesifiseerde hoeveelheid produkte kry jy 4 porsies van die gereg.

bestanddele:

• plak - 400 g;
• Zalm - 500 g;
• room - 400 g;
• tamaties - 4 stukke;
• knoffel - 3 tande;
• wit wyn - 100 ml;
• kaas - 100 g;
• sout.

voorbereiding

1. Braai Salm Met Knoffel.
2. Blancheer die tamaties en sny dit, bring dit na die vis.
3. Gooi in die wyn, voeg 5 minute by die room by.
4. Skeur vir 5 minute.
5. Kook die pasta, plaas in 'n braaipan met sous, roer, sout, strooi kaas, bedien na 5 minute.