Salade Met Bone En Wortels - 'n Uitstekende gereg, wat nie baie tyd, sterkte en verskillende bestanddele benodig nie. Die slaai blyk ryk genoeg te wees, vitamien en lekker. Glo my nie? Kom ons kook dit saam!
Salade Met Uie, Wortels En Bone
bestanddele:
- bone - 1 item;
- wortels - 1 stuk;
- gloeilamp - 1 stuk;
- groente-olie;
- sout.
voorbereiding
Boontjies gesorteer en geweek vir 8 uur in koue water. Die gloeilamp word van die dop geskil en met dun kwarte gesny. Wortels word skoongemaak, gewas en vryf op 'n groot ruit. Sprinkel nou 'n bietjie groente-olie in 'n braaipan, prop die ui met wortels en slaai die groente deur, roer tot gaar. Die geswelde boontjies word weer gewas, gekook, dan na 'n braaipan oorgedra en nog 'n paar minute gebraai. Nou bly dit net om die slaai in 'n bak te gooi, gooi dit met olie en dien dit aan die tafel.
Salade met wortels, bone en croutons
bestanddele:
- rooi blikkiesboontjies - 2 blikke;
- koringbroodkrummels - 50 g;
- Koreaanse wortels - 200 g;
- kaas - 200 g;
- mayonnaise;
- groentes - indien verlang.
voorbereiding
Om 'n slaai met bone en Koreaanse wortels voor te berei, berei eers al die bestanddele voor. Kaas drie op 'n groot rooster, met ingemaakte bone, versamel al die vloeistof en lê die bone in 'n slaaibak. Ons voeg Koreaanse wortels, kaas, roer, versier die slaai met croutons en vars gekruide kruie. Ons vul die gereg met mayonnaise en dien dit dadelik op die tafel sodat die krakers nie tyd het om die smaak van die slaai te versag en te bederf nie.
Salade met bone, sampioene en wortels
bestanddele:
- Wortels in Koreaans - 200 g;
- ingemaakte bone - 1 kan;
- Mushrooms - 200 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- groente-olie;
- mayonnaise.
voorbereiding
Sampioene word verwerk, gewas en gekerfde skywe. Uie word skoongemaak, in blokkies gesny en in 'n maer olie tot 'n duidelike toestand gebraai. Voeg dan die sampioene by en steek die groente vir 10 minute, giet en peper na smaak. Plaas die boontjies in 'n kolander en spoel die marinade liggies af. Laat die water heeltemal dreineer, meng dan
Salade met hoender, bone en wortels
bestanddele:
- wortels Koreaans - 200 g;
- ingemaakte bone - 200 g;
- mayonnaise;
- okkerneute;
- gekookte hoenderfilet - 1 stuks.
voorbereiding
Gekookte hoenderfilet in blokkies gesny en in 'n slaaibak gesit. Hier voeg ons wortels, geblikte boontjies by, ons vul die gereg met mayonnaise en versier met okkerneute.