Hierdie slaai word voorberei op grond van hoenderfilet en gebraaide sampioene. Hierdie kombinasie gee die slaai 'n delikate smaak. Salade "Sonneblom" word in lae in die vorm van 'n blom uitgelê en sal altyd die huishouding met 'n pragtige ontwerp behaag. Hier sal ons jou vertel hoe om hierdie pragtige salade voor te berei.
Salade "Sonneblom" - resep met mielies
bestanddele:
- Kipfilet - 350 g;
- ingemaakte koring - 400 g;
- gepekelde sampioene - 200 g;
- eiers - 3 stukke;
- wortels - 2 stukke;
- preie - 1 stuk;
- olywe - 15 stukke;
- skyfies - 1 pak;
- mayonnaise - 7 el. lepels;
- groente-olie - 3 el. lepels;
- sout;
- peper.
voorbereiding
Sny die filet, braai dit en maal dit. Gekookte wortels vryf op 'n rasper. Gekookte eiers, preie en gemarineerde sampioene word gesny. Op 'n groot gereg lê lae van ons slaai, elke laag promazyvayut mayonnaise. Lêers gaan in volgorde hoender, wortels, sampioene, eiers, uie bo-op ingemaakte koring. Nou vorm ons 'n sonneblom, sny langs die olyfolie (nabootsing van sade), in die onderste laag hou ons skyfies in die vorm van blomblare.
Salade "Sonneblom" met mielies en sampioene
bestanddele:
- Hoenderborsie - 250 g;
- vars champignons - 200 g;
- ui - 1 stuk;
- eiers - 3 stukke;
- koring - 200 g;
- olywe vir versiering;
- wortels - 2 stukke;
- mayonnaise;
- chips;
- sout.
voorbereiding
Voorverhit vleis, wortels en eiers. Ons kap en sny die uie in 'n braaipan met mushrooms wat in borde gesny word. Ons laat al die produkte afkoel. Salade Ons versprei die gereg, elke laag word met mayonnaise geblaas. Die eerste laag is fyngekapte hoender, gebraaide sampioene met uie, bo-op, ons versprei wortels en gerasperde eiers. Die laaste laag van die slaai is ingemaakte koring. Pragtige obkladyvaem-saladeschyfies, van olywe, maak sonneblomsaad.
Salade "Sonneblom" met mielies en krapstokkies
bestanddele:
- ui - 1 stuk;
- ingemaakte koring - 1 pot;
- eiers - 3 stukke;
- wortels - 200 g;
- skyfies - 1 pak;
- mayonnaise;
- groente-olie - 30 ml;
- krapstokkies - 250 g.
voorbereiding
Uie en wortels word skoongemaak. Ons vryf die wortels op 'n rasper, sny die uie in klein blokkies en braai die groente tot goudbruin. Eiers kook in 'n steil, maak die dop skoon en sny in blokkies. Krapstokkies word gesny of op 'n groot ruit gevryf. Nadat die produkte gekook is, versprei hulle in lae. Die eerste laag neem die helfte van die gebraaide uie en wortels, dan die helfte van die gebreekte eiers, versprei op die skottel en smeer met mayonnaise. Die derde laag is krapstokkies uitgelê. Lê dan weer eiers en laas die laaste laag en sit die oorblywende uie en wortels, bo-oor met 'n mayonnaise en strooi oor die algemeen met koring. Aan die kante versier ons die bord met skyfies in die vorm van 'n sonneblom.