In toenemende mate word die lys van voorgeregte op die feestafel aangevul met die oorspronklike geregte - snoepkoek, voorberei van gewone koeke vir soetkoeke in kombinasie met slaaislakke. Om tyd te spaar, kan jy tuisgemaakte koeke koop, so die gereg word baie keer vinniger en makliker voorberei. Dit sal die koek net 'n paar uur voor die bediening gee.
Resep vir 'n koek uit die koeke "Napoleon"
Vulsel vir 'n snoepkoek "Nasquon" kan as slaai of 'n kombinasie van individuele bestanddele dien. Om die koek baie sag te maak, sal jy 'n groot hoeveelheid mayonnaise nodig hê , wat die warm koeke onmiddellik sal uitdrog en 'n sappige voorgereg maak. Kies dus die sous van die hoogste gehalte of berei dit tuis.
bestanddele:
- Koekies vir die Napoleontaart - 5 stuks.
- mayonnaise - 830 ml;
- hoenderfilet - 1,1 kg;
- harde kaas - 370 g;
- Mushrooms - 420 g;
- ui - 210 g;
- knoffel tande - 4 stuks.
- eiers - 6 stuks.
- groen ui vere - 4 stuks.
voorbereiding
Skoon die hoender uit die films en die res van die vetlaag en kook dan die vesels. Kaasrooster en gaan voort na die sampioenlaag, vir die voorbereiding waarvan die gesuiwerde sampioene gered moet word met gekapte uie en knoffelhaksel totdat die sampioenvloeistof heeltemal verdamp. Vir die finale vulling, meng die fyngekapte eier met die uiegroen.
Sit die voltooide koeke in 'n verhitte oond of mikrogolfoond. Die koeke moet effens opgewarm word om die mayonnaise goed te absorbeer. Bedek die eerste warm kors met 'n sous, lê 'n hoender op, dan 'n ander koek, 'n ryk lae mayonnaise en kaas. Herhaal dieselfde prosedure vir nog twee vullings en smeer die voorbereide "Napoleon" -taartekoek met hoender en sampioene met mayonnaise van buite af.
Snackkoek "Napoleon" met vis in blik
bestanddele:
- koeke vir die Napoleonkoek;
- wortels - 240 g;
- eiers - 6 stuks.
- ingemaakte vis - 270 g;
- knoffel tande - 2 stukke;
- roomkaas - 165 g;
- mayonnaise - 270 ml.
voorbereiding
Begin deur elkeen van die vullers te berei. Kook die wortels, rooster dit en kombineer dit met gekapte knoffel en 'n paar lepels mayonnaise tot 'n homogene pasta verkry word. Vis ingemaakte vis saam met 'n klein hoeveelheid vloeistof uit die blik. Eiers kook hard en kap. Alternatiewelik versprei die vulsel tussen die koeke, voorheen promazyvaya almal met mayonnaise. Die gevolglike koek "Napoleon" uit die finale koeke word bedek met 'n laag roomkaas en in die yskas geplaas vir bevrugting.