Snoek in die oond in foelie - heerlike resepte van oorspronklike disse vir elke dag en vir 'n vakansie

Snoek in die oond in foelie is baie lekker, sappig en delikaat. Vis kan gebak word met hele karkas of skywe. Daarbenewens gaan jy uit die snoekie snoeke uit die koekies en rolletjies, en 'n snoepie sal 'n ornament van 'n feestelike tafel wees.

Hoe om snoek in foelie in die oond te kook?

Gaste uit snoek in die oond kan baie eenvoudig gekook word, maar soos in enige ander besigheid, is dit nodig om sekere eienskappe van hierdie vis in ag te neem. Die aanbevelings wat hieronder aangebied word, sal vinnig en sonder moeite lekker eetgerei van hierdie riviervis voorberei.

1. Om van die reuk van modder ontslae te raak, word die snoekkarkas vir 'n paar uur in melk gehou.
2. Bak die hele snoekie net in die oond wanneer dit vars is. Bevrore produk is beter om te gebruik vir koekies.
3. 'N Klein snoekkop kan gelaat word, maar die kieue moet verwyder word.

Hoe om snoek in die oond heeltemal te kook?

Snoek, gebak in foelie, is 'n uitstekende verrassing vir 'n eenvoudige ete en vir 'n feestelike tafel. Hierdie manier van kook is goed omdat die vis uitkom, nie droog nie, maar sag en sappig. Wel, as jy 'n kors wil kry, is dit glad nie 'n probleem nie, jy hoef net die pakkie oop te maak en bak tot rooi op die ou end.

Bestanddele :

• snoekie - 550 g;
• suurlemoensap - 20 ml;
• suurroom - 120 g;
• speserye vir vis - 1 teelepel;
• pietersieliegroen.

voorbereiding

1. Vis word skoongemaak, met sout en speserye gevryf, met suurlemoensap besprinkel.
2. Suurroom word gemeng met groen.
3. Die vis word met suur mengsel gesmeer, op foelie geplaas, verpak en gebak vir 'n halfuur by 180 grade.

Snoekie in die oond gevul

Snoekie in foelie, gevul met rys en groente, - lekkerny is nie net lekker nie, maar ook pragtig. En sodat die bodem van die vis nie verbrand word nie, is dit beter om die snoekie nie op die foelie self te lê nie, maar op die ui-kussing. Wanneer jy die tafel op die voorbereide gereg bedien, kan jy 'n maas mayonnaise sit, en versier dit nog met vars kruie en skywe olywe.

bestanddele:

• snoekie - 1 stuk;
• rys - 150 g;
• knoffel - 2 knoffelhuisies;
• wortels - 1 stuk;
• bolle - 2 stukke;
• eier - 1 stuk;
• sout, peper, basiliekruid, marjolein;
• suurlemoensap - 1/2 stuks
• mosterd - 3 teelepels;
• suurroom - 80 g.

voorbereiding

1. Karkas besprinkel met sout, speserye, knoffel.
2. Gekapte uie word gebraai, wortels word bygevoeg en blik op die sagtheid.
3. Meng gekookte rys met groente, voeg speserye, eier by en meng.
4. Leg die foelie op die bakplaat in 2 lae, bo-op die ui in ringe gesny.
5. In die buik van die vis sit vulsel, maak dit op en sit die karkas op die ui.
6. Suurroom word gemeng met mosterd en gesmeer vis, sit suurlemoenskywe bo-op, bedek met foelie.
7. Teen 190 grade sal die snoekie in die oond in die foelie in 1 uur gereed wees.

Snoek in die oond met aartappels

Snoek in die oond met aartappels en mayonnaise, die kos is lekker en baie prakties. Dit is gerieflik wanneer die hoofgereg en garnering op dieselfde tyd voorberei word. Hulle ruik smaak, en die bakkie blyk baie lekker te wees. Wortels en uie op dieselfde tyd nie noodwendig voeg nie, jy kan jouself beperk tot aartappels.

bestanddele:

• snoekie - 1,5 kg;
• wortels - 2 stukke;
• Aartappels - 5 stuks.
• ui - 1 stuk;
• mayonnaise, suurroom - 3 el. lepels;
• sout, peper, koljander.

voorbereiding

1. Snoekie in stukke gesny, sout, besprinkel met speserye.
2. Gegeurde groentesvies.
3. Alle komponente word in 'n vorm geplaas.
4. Boonop met gegote mayonnaise-suur mengsel.
5. Die vorm is bedek met foelie en vir 1 uur by 200 grade gebak.
6. Notule 10 voor die einde van kook, verwyder die foelie om 'n kors te vorm.

Snoek in suurroom in die oond

Snoek, gebak in foelie in die oond, met die byvoeging van suurroom blyk baie sappig. Die gebruik van suurlemoensap en speserye sal help om die natuurlike smaak van vis te beklemtoon. As jy 'n bietjie bruin wil snoek, kan jy dit 25 minute in foelie bak, dan rol dit uit en kook die skotter vir nog 15-20 minute.

bestanddele:

• snoekie - 1 kg;
• suurroom - 800 g;
• botter - 30 g;
• suurlemoen - 1 stuk;
• sout, swartpeperpoeier.

voorbereiding

1. Die snoek word gesout, gewas en vryf met sout, speserye en geoliede met vis.
2. Plaas op foelie en vir 10 minute na die oond gestuur met 'n temperatuur van 220 grade.
3. Vul die vis met suurroom.
4. Maak die foelie toe en by 180 grade snoekie in suurroom in die oond in die foelie sal dit in 40 minute gereed wees.

Snoek in die oond met uie en wortels

Snoekie gebak met groente in die oond, dit blyk lekker, geurig en baie sag. Dit kan sonder garnering bedien word, dit is genoeg vir daardie groente waarmee die vis gebak word. Suurlemoensap en die gebruik van geurige groente sal help om die vis van 'n onaangename reuk te ontslae te raak. Saam met uie en wortels, kan jy aartappels by die gereg voeg.

bestanddele:

• snoekie - 1,2 kg;
• ui - 2 stukke;
• wortels - 1 stuk;
• Knoffelhuisies - 2 stuks.
• meelblom - 20 g;
• suurroom - 200 g;
• suurlemoen - 1 stuk;
• pietersielie, basiliekruid - 'n halwe pond.

voorbereiding

1. Die ingemaakte en gewasde karkas binne en buite word besprinkel met half-sitroensap.
2. Meng suurroom, knoffel, peper, sout en koljander.
3. Die gevolglike sous is volop gesmeerde karkas en het vir 'n uur gelaat.
4. Uie en wortels gejaag met bekers.
5. Sprei 'n stukkie groente op 'n foelie, sit 'n snoek.
6. Gooi in die res van die sous, voeg die groente in en meng.
7. Die gevolglike massa word in die buik van die vis geplaas, om die groente uit te lê.
8. Sluit alles met foelie en berei 40 minute op 200 grade voor.

Snoekie met kaas in oond gebak

Snoek met kaas in die oond - alhoewel dit baie maklik is om voor te berei, maar van hierdie nie minder lekker gereg nie. As jy wil, kan aromatiese kruie in die buik van die vis geplaas word, roosmaryn is baie geskik vir hierdie doeleindes. Die karkas kan heel gebak word of dit in stukkies sny en met uie ringe bak.

bestanddele:

• snoekie - 1,5 kg;
• suurlemoensap;
• kaas.

voorbereiding

1. Gesuiwerde vis word gesout, peper, besprinkel met suurlemoensap, geplaas op 'n foelieblad, toegedraai en na die oond gestuur.
2. Bak snoek by 180 grade vir 40 minute.
3. Spoel dan die foelie uit, strooi die karkas met kaas en bak tot rooi.

Snoekie in die oond

Die resep vir snoekie in die oond is so eenvoudig dat dit hanteer kan word deur iemand wat net die basiese beginsels van kookkuns verstaan. Visstappe kan bedien word aan 'n tafel met 'n garnaal groente. As jy 'n soort piekie in die skottel wil maak, kan jy die nootmuskaat by die marinade voeg.

bestanddele:

• snoekkarkas - 1,5 kg;
• mayonnaise - 250 g;
• ui - 300 g;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Die vis word skoongemaak, gesny en in 2 cm snye gesny.
2. Gekapte uie word gemeng met mayonnaise, geurmiddels, sout en bedekte steaks.
3. Plaas op die bakplaat 'n vel foelie, olie dit met olie en plaas die vis, bedek met foelie en bak vir 20 minute by 180 grade.
4. Die foelie is ontvou, en na sowat 10 snye in die oond word dit in 'n knapperige kors.

Knoffels uit snoekie in die oond - resep

Snoek in die oond in foelie kan nie net heel of stukkies voorberei word nie, maar ook in die vorm van lekkers. Vir hulle bak, kan jy vars vis of bevrore vis gebruik. Bedien hierdie knoffels die beste met roomous, vir hierdie room gemeng met gekapte dille, knoffel en sout.

bestanddele:

• filets van snoeke - 700 g;
• witbrood - 3 snye;
• ui - 3 stukke;
• eier - 1 stuk;
• knoffel - 2 naeltjies.

voorbereiding

1. Snoekfilette, uie, knoffel word gemaal met 'n vleissnit.
2. Voeg geweekte brood, sout, peper by.
3. Vorm kotelette, sit dit op 'n bakplaat, bedek met foelie.
4. Bedek die produkte versigtig met 'n tweede vel foelie, die rande word vasgemaak en voorberei vir 'n halfuur by 180 grade.
5. Dan word die foelie verwyder en gebraaide koekies uit die snoekie in die oond tot roer.

Snoekie met sampioene in die oond

Snoek, gebak met sampioene in die oond, is 'n uitstekende verrassing wat elke tafel sal versier. Aanvanklik lyk dit asof dit moeilik is om hierdie gereg voor te berei, maar dit is nie so nie. Na aanleiding van stapsgewyse aanbevelings sal alles presies dieselfde wees. Uiteindelik kan die karkas, indien gewenst, gesprinkel word met gerasperde kaas en gebak word tot 'n knapperige kors.

bestanddele:

• snoekie - 1 stuk;
• sampioene - 150 g;
• ui - 1 stuk;
• suurroom - 150 g;
• sout, speserye, kruie.

voorbereiding

1. Snoek is gesny langs die rug, verwyder die rif, verwyder die vinne en bene.
2. Gefragmenteerde groente passer.
3. Voeg suurroom, podsalivayut.
4. Lê op die blaar van die foelie die karkas met sout gerasper, plaas die vulsel en bedek met foelie.
5. Teen 180 grade sal die snoek in die oond in die foelie in 40 minute gereed wees.

Snoek op 'n koninklike manier in die oond - resep

Die snoek se resep in die oond in foelie, wat hieronder aangebied word, laat jou toe om 'n regte koninklike gereg te berei. Gevulde snoek word lekker en lyk goed op die tafel. Die belangrikste ding in die voorbereiding van 'n gereg is om die vel behoorlik en akkuraat te verwyder. Wanneer u die tafel bedien, kan u u kos tot u smaak versier.

bestanddele:

• snoekkarkas - 1 kg;
• olyfolie - 50 ml;
• witbrood - 2 snye;
• knoffel - 1 kruidnagel;
• Mushrooms - 100 g;
• eier - 1 stuk;
• boog - 2 koppe;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Die vis word skoongemaak en die vel word met 'n mes geprik, dit word van die vleis afgeskei.
2. Die ui word fyngekap en gebraai.
3. Visfilette word van bene geskei.
4. Sampioene word skoongemaak en in die helfte gesny.
5. Filet, geweek in melkbrood, sampioene en knoffel word deur 'n vleissnit geslaag.
6. Voeg ui uie, speserye, eier en meng.
7. Vel is gevul met gehakt vleis.
8. Plaas die foelie op die bakplaat, olie dit met olie, plaas uieringe en gevulde karkas.
9. Teen 180 grade sal die snoek in koninklike vorm in die foelie in 40 minute gereed wees.

Snoekrollie rol in die oond

Die snoekresep in foelie, wat hieronder aangebied word, sal help om 'n lekker brood voor te berei. Dit blyk sappig, sag en dit kan warm en koud geëet word. Die voltooide brood word aan tafel gesny, in skywe gesny. Hier as 'n vulling gebruik sampioene, maar ander sampioene is ook geskik.

bestanddele:

• snoekie - 1 stuk;
• ui - 1 stuk;
• eier - 1 stuk;
• witbrood - 1 snye;
• kaas - 50 g;
• Mushrooms - 200 g;
• Gedroogde roosmaryn, tiemie, oregano - vir ½ teelepel;
• sout, 'n mengsel van pepers.

voorbereiding

1. Snoek word skoongemaak, die filet van die bene afgeskei en dit in 'n vleissnit gesny.
2. Ry in die eier, sit speserye, sout, voorverbrukte brood en meng.
3. Ui fyngekap, sampioene in blokkies gesny en gebraai.
4. Plaas op die foelie 1 cm dik laag, bedek sampioene met uie en vou dit met rolle.
5. Op 180 grade word snoekfilette in die oond vir 'n halfuur gebak.
6. Maak die foelie oop, strooi die rol met kaas en stuur dit na die oond totdat dit smelt.