Dit gebeur dat daar na 'n vorige ete 'n ordentlike hoeveelheid aartappels gebly het. Moet dit nie gooi nie, dit is nodig om op een of ander manier ekonomies en ekonomies te gebruik. Uit kapokaartappels kan jy lekker en hartige klein stukkies maak - 'n goeie oplossing vir middagete. Natuurlik sal ons ander produkte benodig.
Hoe om aartappels van aartappels te maak?
Streng gesproke is die voorbereiding van stukkies van die aartappels 'n eenvoudige saak. Die algemene idee is dit: Voeg 'n bindmiddel komponent (gewoonlik 'n eier en / of meel, gerasperde kaas) by die basis van die aartappels, en voeg ook die geurmiddels by die mengsel. Braai dan die klein stukkies in 'n braaipan of bak in die oond, wat baie nuttiger is in terme van dieetkunde.
Stukkies aartappels met kaas en sampioene
bestanddele:
- Aartappelpuree - 300 g;
- Hoender eier - 2 stuks.
- vars champignons - 5-8 stuks;
- ui - 1 stuks;
- Kaas hard gerasper - 3 eetlepels. lepels;
- meel of stysel.
- groen ;
- speserye grond;
- groente-olie of hoendervet omgekeerd.
voorbereiding
Gegeurde ui en sampioene sny fyn en verby of liggies in 'n braaipan in olie. Stoof vir 15 minute, voeg die speserye by.
In 'n werkbak kombineer gekapte aartappels, ui-sampioenmengsel, gerasperde kaas en eiers. Voeg die gekerfde groente by. Vigorous meng met 'n vurk (indien die mengsel dun is, pas die konsekwentheid aan met meel of stysel). Dit is die beste om die hekies te vorm met behulp van spesiale ronde vlekvrye staalringe. Dit sal lekker wees om op die plaas te hê, ten minste vir hierdie doel. As daar geen ringe is nie, vorm ons die krale nat
Baie beter stukkies gekapte aartappels bak in die oond.
voorbereiding
In 'n voorverhitte oond plaas ons 'n bakplaat of 'n gesmeerde olie waarop die katoen gelê word. Bak vir sowat 20 minute.
Gekookte klein stukkies kapokaartappels het goed geserveer met souse, met vleis en visgeregte, slaaie van groente, raznosolami. Brood is die beste om nie te dien nie.