Vandag sal ons die resep vir die koek "Vatrushka" met jou deel. Sulke bakkies sal 'n uitstekende toevoeging tot tee of koffie wees. En selfs mense wat nie maaskaas hou nie, sal graag hierdie lekker en delikate verversing proe.
Taart "Royal Cheesecake" met maaskaas
bestanddele:
- margarienroom - 105 g;
- meel - 355 g;
- wit suiker - 155 g.
Vir die vulsel:
- sout en koeksoda - deur knippie;
- maaskaas - 520 g;
- suiker - 240 g;
- vanillienknippie;
- eier keuse - 4 stuks.
voorbereiding
Dus, die eerste ding wat ons die basis van die sanderige krummels sal voorberei. Om dit te doen, vryf ons die meel met suiker en voeg die gemengde margarien by. Die meeste van die toetse word op die onderkant van die vorm geplaas, ons kompakte dit met ons hande en vorm lae kante.
Smeer in 'n bak korrelige maaskaas, gooi suiker, smash eiers, sout, koeldrank en vanillien na smaak. Meng die inhoud en klits die blender tot glad. Giet die mengsel in 'n eenvormige laag in 'n vorm met 'n deeg en strooi die oorblywende sandpoeier bo-op. Ons bak vir 35 minute 'n oondkoek "Royal Cheesecake" in 'n voorverhitte oond, by 'n temperatuur van 200 grade. Die voorbereide gereg word heeltemal afgekoel, in klein porsies gesny en aan die tafel gesit, op 'n bord uitgelê, met laevet suurroom, konfyt of gekondenseerde melk.
Resep vir koektaart "Kaaskoek" met maaskaas
bestanddele:
Vir die toets:
- eier C1 - 2 stukke;
- suiker is klein - 125 g;
- suurroom - 220 ml;
- koeldrank - 3 g;
- meel - 210 g;
- botter - 15 g;
- manga - 10 g.
Vir die vulsel:
- eier C1 - 3 stukke;
- suiker - 120 g;
- maaskaas - 520 g;
- bessies - vir versiering;
voorbereiding
Om 'n koek "Vatrushka" te maak, knie die deeg: klits die eiers met 'n menger met hoë spoed met suiker. Ons sit suurroom, gooi meel, soda en gooi gesmelte botter. Meng die homogene en effens vloeibare deeg.
Vir die vulsel het ons 'n korrelige rommel in die bak uitgesprei, in die suiker, mango gegooi en alles met 'n blender geslaan.
Vorm vir bak met 'n gesmolten stuk roomboter, gooi dit liggies met meel en gooi versigtig bisquit beslag. Skep nou die voorbereide vulsel en van die bokant, indien verlang, versier die tert met bessies. Ons stuur 'n vinnige tert van die kaaskoek na 'n voorverhitte oond en bak vir 35 minute by 'n temperatuur van 185 grade. Die voorbereide gereg word afgekoel, in skywe gesny en bedien met suurroom of konfyt vir tee.