Aardbei is 'n bessie, wat een van die eerste is wat op die tafels van middelafstand-inwoners verskyn. En hoewel dit die hele jaar deur op die rakke van winkels teenwoordig is, is die grootste voordeel die een wat in hierdie streek gegroei word. Wat in die aarbei voorkom, en hoe dit nuttig is, sal in hierdie artikel vertel word.
Die chemiese samestelling van aarbeie
Hierdie heerlike en geurige bes bevat vitamiene C , E, PP, A, Groep B, minerale - swael, magnesium, natrium, kalium, chloor, kalsium, sink, yster, jodium, nikkel, mangaan, chroom, molibdeen, en ook verskillende sieme, antosianiene, essensiële olies, flavonoïede, tanniene, proteïene, vette, koolhidrate, dieetvesel, stysel, ens. Dit is vir 'n rukkie geëet met beriberi en om die liggaam se verdediging te verhoog, die ontwikkeling van hart- en vaskulêre siektes te voorkom, vorming van die fetus by swanger vroue.
Die samestelling van vitamiene in aarbeie gee rede om dit te gebruik vir die behandeling van anemie, toename in doeltreffendheid, versterking van senuweeselle. Die samestelling van die aarbei het direk sy voordele:
- gereeld eet, kan jy die vlak van cholesterol in die bloed verlaag, sowel as die risiko om 'n beroerte en hartaanval te ontwikkel;
- huidige foliensuur en vitamien E het 'n verjongende effek, verbeter die toestand van die vel, hare en naels, verhoog die vrugbare funksie;
- Diegene wat belangstel in wat in die struktuur van aarbeie ingesluit word, is dit die moeite werd om aandag te skenk aan die sade wat daarin voorkom. Dit is hierdie sade wat 'n ontspannende effek het en optree as 'n voorkoming van hardlywigheid;
- help om visie vir 'n lang tyd te bewaar;
- verhoog immuniteit en verhoed die ontwikkeling van kankerselle as gevolg van die teenwoordigheid van antioksidante en flavonoïede;
- Vrugte en blare word wyd gebruik as 'n diaphoretiese en diuretiese vir katarrale siektes.