Gekookte heuning-agarika en hoendervleis sal baie goed gekombineer word in verskillende slaaie. Natuurlik, afgesien van hierdie produkte wat gebruik word as die hoof harmoniese armeringspaar, benodig ons ander bestanddele.
Vertel jou hoe en watter slaaie gekook kan word met heuning agarika en hoender. Vir dieetsalades is dit beter om gekookte wit vleis van 'n hoenderbors te gebruik (natuurlik sonder vel), aangesien dit 'n minimum hoeveelheid vet bevat. Natuurlik kan jy meer vetterige vleis van die dye en shins gebruik - vir meer hartseer slaaie. Opyata is beter kunsmatig gegroei of versamel in plekke met normale ekologie. Jy kan klaargemaakte honde-agarika gebruik - hierdie produk is gesertifiseer.
Salade van gepekelde, gekookte hoender en aartappels
bestanddele:
- Hoendervleis gekook (sonder vel, kraakbeen en bene) - ongeveer 300 g;
- heuning sampioene - ongeveer 200 g;
- Aartappels - 4-5 stuks. die gemiddelde grootte;
- ui - 1 stuks. medium grootte (en verkieslik groen - 'n paar vere);
- Vars vars kruie (pietersielie, dille, koljander, basiliekruid);
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- groente-olie (sonneblom, mosterd of lynolie);
- natuurlike vrugte asyn;
- mosterd gereed;
- gemaalde swartpeper.
voorbereiding
Geskilde uie, ons sal 'n kwart deur ringe of halwe ringe sny en dit onmiddellik met toediening invul. Berei dit soos volg voor: meng die botter met asyn in 'n verhouding van 3: 1, voeg 'n bietjie mosterd by , sny deur 'n handdrukknop en gemaalde swartpeper. Laat die ui promarineer word. Aartappels kook in 'n "eenvormige", koel, skoon en sny pragtige, nie baie klein skywe nie. Hoendervleis kap klein stukke, groentekop. Al hierdie sal gekombineer word in 'n slaaisous en 'n drankie byvoeg - dit kan heeltemal bygevoeg word. Alles is gemeng en kan bedien word onder vodka, gin, aquavit, bitter of berry sterk tinkture.
Vir 'n feestelike tafel, kan jy 'n meer pittige en hartlike slaai voorberei met heuning-agarika, gerookte hoender en kaas. Gerookte hoendervleis kan in afsonderlike dele van die karkas gekoop word. Dit is die beste om die borste en ham te gebruik. Kom ons maak 'n slaai.
Salade met sampioene, gerookte hoender en kaas
bestanddele:
- Hoendervleis gerook - ongeveer 400-500 g;
- heuning sampioene - ongeveer 300 g;
- aartappels - 5-6 stukke;
- ui - 2 stuks. medium grootte (of groen);
- suurlemoen;
- Kaas is moeilik - ongeveer 200 g;
- vars vars kruie (dille, pietersielie, koljander, basiliekruid);
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- speserye droë grond;
- mayonnaise is beter as tuisvoorbereiding.
voorbereiding
Geskilde uie moet fyngekap, gemeng word met heuningstampies en besprinkel met suurlemoensap. Kook die aartappels en maak 'n kapokaartappels in 'n ander bak. Ons sal in gebakte aartappels fyngekapte dille, speserye en pers deur knoffelpers voeg. Ons meng dit. Hoender gerookte vleis word in klein stukkies gesny. Plaas die eerste laag op 'n skottel heuning-agariese en uie. Ons maak 'n "net" van mayonnaise en smeer dit. Top met die volgende laag - gegeurde Aartappels. Weereens mayonnaise.
As jy 'n slaai wil hê met heuningwurm en hoender in die meeste dieetvariant, gebruik slegs gekookte bors en gekookte, nie gemarineerde heuning-agarika (kook dit vir 15-20 minute in effens gesoute water en gooi dit in 'n verkoeler).