Suluguni in pitabroodjie is 'n oorspronklike, maar eerder eenvoudige snack van Kaukasiese kookkuns, soortgelyk aan 'n toebroodjie. Probeer hierdie skottel by die huis kook en dien dit as 'n vinnige snack vir sterk tee of vars gebrou koffie.
Suluguni in pita brood op rooster
bestanddele:
- suluguni - 100 g;
- lavasyn dun - 2 stuks.
- vars kruie - 1 tros.
voorbereiding
Suluguni sny in dieselfde dun skywe. Groente spoel, skud en fyngekap met 'n mes. Lavash sny in dieselfde klein blokkies, vir elke verspreiding op 'n kaasschijf, sprinkel met kruie en vou die koevert. Daarna lê ons die werkstukke op 'n rooster en bak pitabroodjie met suluguni-kaas oor die kole. Hierdie voorgereg is baie vinnig voorberei, dus wees seker dat die proses gevolg word sodat die skottel nie verbrand word nie.
Lavash Met Suluguni En Tamaties
bestanddele:
- Armeense lavash - 3 stukke;
- tamatie - 1 stuks;
- Suluguni-kaas - 200 g;
- Koreaanse wortels - 100 g;
- botter - 30 g;
- Mayonnaise leun - 100 ml;
- vars groente;
- speserye.
voorbereiding
Om mee te begin, lê 'n dun lavas op die tafel, sny dit in 2 helftes en bedek dit met 'n dun lagie mayonnaise. Boonop sit die fyngekapte suluguni-kaas, gekapte vars tamaties en 'n bietjie Koreaanse wortels. Sprinkel alles met gebreekte vars kruie, sout na smaak en liggies met 'n koevert vou. Ons bak pitabroodjie met suluguni in die oond, met die smeer met die gesmelte botter.
Lavash Met Suluguni En Groentes
bestanddele:
- dun Armeense lavash - 2 stuks.
- Suluguni-kaas - 150 g;
- eiergeel of botter;
- vars koljander - 1 tros;
- tamatie ryp - 1 st.
voorbereiding
Dus, eers, neem ons kaas en vryf dit op die grootste rooster. Groen koljander Spoel, skud en kap