Warm toebroodjies word deur baie liefgehad. Meestal word hulle gekook met wors, ham of vleis. En ons sal jou vertel hoe om warm toebroodjies met vis te kook. Probeer dit, dis lekker!
Warm toebroodjies met ingemaakte vis
bestanddele:
- witbrood - 8 stukke;
- sardientjies in olie - 400 g;
- botter - 100 g;
- Gemarineerde Champignons - 8 stukke;
- ui - 1 stuk;
- gepekelde komkommers - 2 stuks.
- harde kaas - 8 skywe;
- setperke.
voorbereiding
Vir brood, versprei botter. Meng die ui, sampioene sny in blokkies. Ons knie vis met 'n vurk, voeg uie en sampioene by. Ons sit die mengsel op brood en botter. Boonop het ons sirkels van gepekelde komkommers en skywe gesny. Plaas die toebroodjies op 'n bakplaat, geolied, en bak in die oond tot die kaas smelt. Voordat dit bedien word, strooi dit met gekapte kruie.
Warm toebroodjies met rooi vis
bestanddele:
- brood - 4 snye;
- dun gesnyde rooi vis - 100 g;
- tamaties - 1 stuks;
- Maasdamkaas - 4 snye;
- groente-olie;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
Sny vars vis met sout en peper en braai dit baie vinnig in 'n braaipan met groente-olie. Skep dan in dieselfde braaipan die snye van die brood aan een kant, draai dit dan oor, sit 'n stuk vis, 'n stukkie kaas. Braai panbedekking, verminder die vuur en kook tot die kaas smelt. Sit vir tamatie snye en maak beslag op kruie.
Warm toebroodjie met vis
bestanddele:
- witbrood - 5 snye;
- botter - 50 g;
- gekookte vis - 200 g;
- kaas - 60 g;
- tamaties - 1 stuks;
- mosterd - 2 teelepels;
- setperke.
voorbereiding
Snye brood versprei met versagde botter, van bo af sit ons 'n laag mosterd . Van bo af lê ons stukkies vis op hulle - sirkels van 'n tamatie. En strooi dit alles met gerasperde kaas. Ons stuur toebroodjies na die oond, mikrogolf of aerogrill en kook tot die kaas smelt. Gereedgemaakte warm toebroodjies met vis is gelooi met groen.
Warm toebroodjies met vis in die oond
bestanddele:
- brood (baguette) - 12 snye;
- wortels - 3 stukke;
- ui - 1 stuk;
- melk - 100 ml;
- kaas - 100 g;
- maer vis (filet) - 400 g;
- groente-olie;
- mayonnaise.
voorbereiding
Baton sny sowat 2 cm dik in skywe, steek dit in melk en sit dit op 'n bakplaat, geolied. Sny die vis in klein stukkies en sit dit bo-op die brood. Kap ui, wortels drie op 'n rasper. Braai hulle in groente-olie tot goudbruin, en gooi die vis van bo af. Ons sit 'n maas mayonnaise en strooi gerasperde kaas. Ons bak vir toebroodjies met vis in die oond by 'n temperatuur van 180 grade vir ongeveer 'n halfuur.