Op 'n reënerige herfsdag wil jy jou familie pamper met iets lekker. Cupcake met appels pas perfek by hierdie geleentheid.
Kaaskoekkoek met appels
Om hierdie koekie met appels te maak, is dit beter om tuiskaas kaas te neem, en dit sal baie lekkerder wees.
bestanddele:
- eiers - 3 stukke;
- maaskaas - 200 g;
- suiker - 1 koppie;
- Appels - 2 stukke;
- koeldrank - 1 teelepel;
- meel - 1 glas;
- Vanieliersuiker - na smaak;
- botter vir smering;
- meel - vir strewing;
- suiker - vir strewing;
- gepoeierde suiker - vir versiering.
voorbereiding
Eiers klop suiker op, voeg kaaskaas, vanielje en wis weer by. Dan sift ons die meel en vul dit in die geklopte massa, knie die homogene deeg. My appels, geskil en sny die kern uit, sny dit in skywe. Vorm vir die bak van vet met botter en besprinkel 'n bietjie meel. Appels lê in 'n eenvormige laag, bo-op ons versprei die deeg, strooi met suiker. Ons bak die koek vir 40 minute by 'n temperatuur van 200-220 grade, ons kyk na die gereedheid met 'n hout tandestokkie. Gereed gemaakte deeg word uit die oond geneem en toegelaat om vir 10 minute af te koel, verwyder dan uit die vorm en strooi dit met poeier suiker.
Cupcake op jogurt met rosyne en appels
In die resep vir hierdie cupcake met appels, word gekersde sitrusvrugte gebruik, maar jy kan kersfees van ander vrugte of neute voeg.
bestanddele:
- meel - 2 koppies;
- suiker - 3/4 koppie;
- heuning - 2 eetlepels. lepels;
- margarien - 100 g;
- eier - 1 stuk;
- kefir - 1 glas;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- Appel - 1 stuk;
- rosyne - 2/3 koppie;
- gekersde sitrusvrugte - 'n handvol;
- vars gemmer - 1 teelepel;
- kaneel - 1/4 eetlepel lepel;
- Vanieliersuiker - 1 teelepel;
- suurlemoensap.
voorbereiding
Rosyntjies word gewas en met kookwater gegiet. Ek skil my appels, skil en kern, sny in blokkies. Gekonfijte vrugte word ook fyngekap. Margarine ons maal met heuning en suiker, ons voeg eier en kefir by, alles goed ons skud. Voeg dan gemmer, bakpoeier en suurlemoensap by. Sif die meel en knie die deeg, wat op die suurroom konsekwentheid sal lyk. Voeg die deeg appels, rosyne, gekersde vrugte, kaneel en vanielje by. Almal is goed gemeng, vrugte moet eweredig versprei word.
Die vorm is gesmeer met olie, besprinkel met meel, versprei die deeg. Ons sit die oond in 'n oond verhit tot 170-180 grade en bak vir 1 uur. Ons kyk na die gereedheid met 'n hout tandestokkie of wedstryd. Gereelde koek op yoghurtkoel , verwyder van vorm, besprinkel met poeier suiker of gooi glans.
Sjokoladekoekie met appels in 'n multivark
bestanddele:
- eiers - 3 stukke;
- suiker - 200 g;
- meel - 280g;
- botter - 120 g;
- groente-olie - 3 el. lepels;
- kakao - 1,5 eetlepels. lepels;
- Appelsuur - 2 stuks.
- Bakpoeier - 2 teelepels;
- koeldrank - 1/3 teelepel.
voorbereiding
Ons het die eiermenger met suiker teen hoë spoed geslaan. Voeg gemengde botter en groente-olie by. Appels vryf op 'n groot rooster en voeg dit by die deeg, ons meng alles goed. Sif meel, kakao, bakpoeier en koeldrank in 'n aparte bak, alles gemeng. Gooi die droë mengsel geleidelik, roer liggies, die deeg word na die toestand van dik suurroom gebring.
Ons smeer die bak van die multivarkolie en versprei die deeg, maak dit met 'n deksel toe en kook vir 20 minute in die "Baking" af. Wanneer die cupcake gereed is om uit te neem, afkoel en strooi poeier suiker.
Cupcake met appels en kaneel in die broodmaker
bestanddele:
- margarien - 40 g;
- suiker - 150 g;
- eier - 3 stukke;
- Bakpoeier - 1,5 teelepel.
- Meel van die hoogste graad - 175 g;
- kaneel - 1/2 teelepel;
- Appels van suurvariëteite - 2-3 stuks.
voorbereiding
Margarine word in blokkies gebreek en in 'n waterbad gesmelt, wat nie tot 'n vloeibare konsekwentheid lei nie. Ons skuif margarien na 'n ander gereg, vul die suiker in en ry in die eiers. Meng die gevolgde mengsel goed met 'n menger totdat dit in volume verdubbel. en bygevoeg
My appels, geskil en geskil, in skywe gesny, by die deeg gevoeg en gemeng. Ons versprei die deeg in die bak van die broodmaker, gelyk dit eweredig deur die volume van die bak. Sit die modus "Bak" en kook vir 50 minute, maak dan die deksel oop en kyk of die koek nie genoeg propeksya is nie, en bak dan nog 10 minute. Ons laat die gekookte bak vir 15 minute in 'n bak bak, neem dit dan uit en laat dit heeltemal afkoel. Dis al die koek in die broodmaker is gereed! Ons bedien, besprinkel met suiker.