Laktose mag nie deur die liggaam geabsorbeer word as gevolg van die metaboliese prosesse nie. So 'n probleem kan 'n aantal ernstige gevolge veroorsaak. Om nie met hulle in te meng nie, moet 'n persoon wat ly aan laktose-intoleransie deur sy spyskaart dink en 'n korrekte dieet maak.
Dieet vir akute laktose-intoleransie
As 'n persoon ly aan akute onverdraagsaamheid teenoor melksuiker, moet hy heeltemal uitsluit van sy spyskaartprodukte wat selfs in klein hoeveelhede hierdie komponent bevat. Dit sluit in suur-melkprodukte, brood en bakkeryprodukte, kakao, koekies, suikergoedprodukte wat 'n room van gekondenseerde melk en room insluit. Dit is ook die moeite werd om laktose-bevattende medisyne te gee. Die oorweldigende meerderheid moet egter slegs melk en produkte wat op sy grondslag gemaak word, uitsluit.
Verder sal ons verstaan dat dit moontlik is om volgens 'n dieet te gebruik vir diegene wat 'n allergie op laktose het, en om suiwelproduksie te vervang. Dus, met gedeeltelike laktose-onverdraagsaamheid, moet jy in jou spyskaart vis en allerhande seegawes, vrugte , neute, groente, graan, peulgewasse, vleis insluit.
'N Laktose-vrye dieet laat die gebruik van melk van soja, amandels of rys toe. Dit is produkte wat die produk van dierlike oorsprong kan vervang. Maar dokters beveel nog steeds nie aan om heeltemal melkprodukte te laat vaar nie, want sy gebrek
Dieet sonder gluten en laktose
Sommige mense ly nie net laktose-onverdraagsaamheid nie, maar ook gluten . Dit is 'n proteïen wat 'n komplekse struktuur verteenwoordig in die meeste graangewasse. Die verlies aan die vermoë om hierdie komponente te absorbeer, word laktose-tekort genoem. Met hierdie siekte moet uitgesluit word geblikte kos, brood, pasta, meelprodukte, melk, halffabrikate, mayonnaise, graan, melk en suiwelprodukte.