Woon in die koue water van die see, kabeljouvis Navaga, danksy sy gastronomiese eienskappe, pas perfek by dieet- en babakos. Daar is twee tipes: noordelike en verre ooste. Die eerste is in die waters van die Stille Oseaan van Korea tot by die Beringstraat. Die habitat van die Verre Ooste is hoofsaaklik die Arktiese kus van Siberië. Meer lekker is die noordelike navaga.
Wat is nuttig vir vis navaga?
Die chemiese samestelling van die vleis van die noordelike Navaga is amper nie anders as dié van die Verre Ooste nie. Hierdie dieet vleis is ryk aan jodium, wat baie nodig is vir mense met skildklier siekte en selenium, wat die menslike liggaam nodig het om die immuunstelsel te versterk en die normale werking van die senuweestelsel. Die vleis self is nie vet nie (die kalorie-inhoud van die Navaga-vis is 68,5 kcal), maar die lewer van hierdie vis word onderskei aan 'n hoë vetgehalte. Die mens se organisme is versadig met baie vitamiene. Dit bevat vitamien A wat sorg vir die gesondheid van die vel en goeie sig sal versorg word deur vitamien A , vitamien B9, wat help met die vorming van rooibloedselle, vitamien E en natuurlik vitamien D wat direk aan die korrekte vorming van bene deelneem.
Nuttige eienskappe van vis navaga
As gevolg van die groot inhoud van omega-3-vetsure in vleis, bedreig mense wat dit dikwels verbruik, die ontwikkeling van aterosklerose. Hierdie sure maak die mure van die bloedvate meer elasties en verdun die bloed, wat die ontwikkeling van hierdie siekte voorkom. As gevolg van die komplekse effek op die liggaam van bruikbare aminosure en minerale, wat in hierdie vis baie verminder die waarskynlikheid van beroertes en hartaanvalle. Nuttig hierdie vis sal vir beide kinders en mense wees
Kontra-indikasies navaga
Ten spyte van die ooglopende voordeel van navaga, kan dit ook gesondheid benadeel. Maar dit geld net vir mense wat onverskilligheid vir seekos het. Die res kan sonder vrees die smaak van Navaga geniet.