Vrugteparfait is niks meer as 'n gelaagde vrugte- en bessie-nagereg nie. Die lae vrugte in die parfait wissel met lae vla of yoghurt. Dit is nie ongewoon dat 'n verskeidenheid teksture nagereggranola of neute sit nie. Om so 'n lekkerny te kook is eenvoudig, en jy sal daarvan seker wees, danksy ons resepte.
Vrugteparfait met kiwi - resep
bestanddele:
- kiwi-vrugte - 3 stukke;
- pynappel - 1/3 stuks.
- papaja - 1/2 stuks;
- neute of granola - 1 item;
- Griekse jogurt - 1 item;
- heuning - om te proe;
- Kokosskeer.
voorbereiding
Kiwi, pynappel en papaja word skoongemaak en in blokkies van gelyke grootte gesny. Griekse jogurt word gemeng met heuning of enige ander versoeter. In 'n lang glas of glas lê 'n laag gemaalde neute of granola, van bo af verdeel die gezoete jogurt en 'n laag vrugte. Herhaal al die lae totdat ons die glas heeltemal vul. Die top van die nagereg kan ook gekap word met gekapte neute of in plaas daarvan klapperbespuiting kies.
Vrugtejogurtparfait
bestanddele:
- lae vet yoghurt - 3 items;
- Vanielje-uittreksel - 2 teelepels.
- suiker - 3 teelepels.
- piesang - 1 stuk;
- druiwe (bessies) - 1 item;
- Aardbei - 1 item;
- koringvlokkies - 1/4 eetlepels.
voorbereiding
Meng yoghurt, vanielje en suiker in 'n klein bak tot die suikerkorrels oplos. Sprei 'n eetlepel jogurt op die onderkant van die croissants of glase, wat nagereg sal dien. In 'n ander bak kombineer ons die kwartelde aarbeie, druiwe bessies en piesangskywe. Sprei die vrugte- en bessiemengsel oor die jogurt en herhaal die yoghurtlaag weer. Plaas die lae nagereg bo-aan die ander totdat ons die gekose vorm invul. Boonop met nagereggranola of mielieblom.
Hoe om vrugteparfait voor te berei?
bestanddele:
- kaas "Philadelphia " - 250 g;
- melk - 1 1/2 items;
- Vanille Pudding - 100 g;
- slagroom - 1 1/2 items;
- vrugte en bessies volgens keuse.
voorbereiding
Om 'n lekker kaasparfait voor te berei, moet ons die roomkaas met die vanielje pudding meng, dan gooi die melk en laat die massa tot glad sak. Suiker van die finale pudding moet genoeg wees, maar om te smaak kan jy 'n bietjie heuning of stevia byvoeg. Sodra die kaasmassa homogeen word, meng dit met slagroom, probeer om so versigtig as moontlik te meng, om nie lugigheid te verloor nie. Nou versprei ons die roomlaag per laag met vrugte en bessies met 'n glas of 'n kremanka. Ons bedien die parfait met die vrugte afgekoel.