Curd is 'n wonderlike produk. Dit is hartlik, lekker, lekker. En hoeveel interessante dinge kan daaruit gekook word! Vareniki, syrniki, Casseroles , puddings ... Dit pas as 'n vulling, en die smaak kan ook aansienlik gevarieer word. Met suiker van maaskaas sal 'n wonderlike soetvulling vir pasteie wees, met sout - sout, en met groente, peper - pittig.
Vandag praat ons van die gaskoene van hierdie produk, nie gewone nie, maar sonder meel. Sy funksies sal semolina uitgevoer word. Groats perfek sate en, natuurlik, gee nuwe smaak sensasies.
Lees hoe om 'n maaskaas-oondbak te berei met 'n manga, en haal resepte op vir jou smaak. Vir die eenvoudigste, sal baie produkte nie nodig wees nie. Die belangrikste ding is om maaskaas, graan, suiker, eiers te hê. In die algemeen, 'n redelik tradisionele stel vir elke gasvrou.
Kaaskaas Ovenschotel Met Mango In Die Oond
bestanddele:
- krokie van halfsmeer - 90 g;
- suurroom - 35 ml;
- suiker - 90 g;
- maaskaas - 650 g;
- lemoenskil - 1 eetlepel. lepel;
- eiers - 3 stukke;
- koeksoda - 0,5 tl.
voorbereiding
Klop die frisse eiers met lemoenskil en suiker op. Voeg maaskaas en koeldrank by, gee die massa-eenvormigheidsmenger. Ons gooi semolina. Met 'n lepel roer, bereik ons 'n eweredige verspreiding daarvan. Om die manke sag en die massa poreus te maak, wag ons ongeveer 20 minute.
Ons versprei dit in die vorm, vul dit met suurroom en 'n vurk of plak dit met 'n patroon. In die oond moet die oond ongeveer 40 minute spandeer. Die voltooide oond is perfek gekombineer met verskillende soet souse, gekondenseerde melk.
Heerlike oondbak met 'n manga
bestanddele:
- Gekondenseerde gekookte melk - 8 teelepels;
- manga - 70 g;
- maaskaas - 280 g;
- suurlemoensap - 1 teelepel;
- suikerbruin - 45 g;
- joghurt - 70 ml;
- eiers - 3 stukke;
- kaneel, vanillien.
voorbereiding
Eiers word onderbreek met suiker en suurlemoensap. Giet maaskaas, gooi yoghurt in en doop die blender tot homogeniteit. Stel kaneel, vanillien, manga in. Na 15 minute, gooi die helfte van die massa in die vorm. Maak die laag gekondenseerde melk en dan die tweede gedeelte van die deeg. Ons gaan 50 minute in die oond.
Kaaskas Ovenschotel sonder meel met semolina
bestanddele:
- sjokolade pudding - 1 pak;
- suiker - 120 g;
- Gekrulde melk - 60 ml;
- eiers - 1 stuk;
- maaskaas - 550 g;
- semolina - 60 g.
voorbereiding
Gebruik 'n ondergedompelde blender, draai maaskaas, suiker, eiers en gekrummelde melk in 'n homogene mengsel. Ons meng sjokolade pudding en croup. Giet dit in die vorm, bedek met 'n servet en wag 20 minute. Dan bak ons vir 35 minute.
Lugrooster-oondbak met manga
bestanddele:
- kefir - 130 ml;
- semolina - 110 g;
- maaskaas - 450 g;
- eiers - 3 stukke;
- bakpoeier - 0,25 teelepel.
- suiker - 80 g.
voorbereiding
Gooi die semolina in kefir, laat dit vir 15 minute. Eiers word onderbreek met suiker. Ons stel in die eiers kefir-manna mengsel, bakpoeier en maaskaas in en meng saggies. Verdeel die deeg in 'n silikoonvorm, met 'n lepel, plak die oppervlak aan die ribbel, plaas dit in die oond. 'N Roerkors sal oor gereedheid rapporteer.
Kaaskaas Ovenschotel Met 'n Manga
bestanddele:
- kersvry bevrore - 70 g;
- maaskaas - 650 g;
- suiker - 220 g;
- kruis van semolina - 60-75 g;
- eiers - 3 stukke;
- seesout;
- suurroom - 250 ml;
- Mieliestys - 25 g;
- vanilline.
voorbereiding
Kaaskas geknie met sout en die helfte suiker. Ons meng 2 eiers en semolina. Plaas die helfte van die massa in die vorm, strooi kersies, bedek met die tweede helfte van die deeg en bak 20 minute.
Meng suurroom, mieliestysel, vanillien, 1 eier, suiker en blender om homogeniteit te bring. Ons stuur die vulsel na die oondbak en gaan die hittebehandeling vir nog 15 minute voort.